فيدرالية حماية المستهلك تنصح بتفادي الإسراف والتبذير

لصيام دون سيئات وأمراض

شدّد السيد زكي حريز، رئيس الفيدرالية الوطنية لحماية المستهلك على ضرورة الاقتصاد في شهر رمضان والابتعاد عن الإسراف والتبذير، الذي بات يعكسه رمي الطعام في المزابل. وأوضح المتحدث أن هذه الظاهرة السلبية تتنافى مع ما أوصانا به ديننا الحنيف، فالتبذير محرّم في الإسلام، وهذا يجعل صيامنا غير كامل، مشيرا إلى أن الغاية من الصوم هي عبادة الله وتطبيق ركن من أركان الإسلام، وليس التفرغ للأسواق وقطع الكيلومترات أحيانا، لاقتناء خبز أو مشروب أو حلوى معيّنة، ثم إلقاء ما تبقى منها في النفايات، مؤكدا أن معدل الاستهلاك يتضاعف 3 مرات عن سائر الأيام الأخرى، وهذا ما يقابله رفع نفايات تكون ضعف أو 3 أضعاف في تلك الأيام، حسبما أكده أعوان النظافة عبر الأحياء.
وأضاف المتحدث أن هذا الفعل المذموم يمكن استبداله بفعل الخير كصرف الأموال الفائضة التي تشترى بها مواد كمالية، على شكل صدقة وإعطائها للشخص الأكثر حاجة إليها، عملا بقوله تعالى "وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين".
وتأسف رئيس الفيدرالية لكون ظاهرة الإسراف في الأطعمة والمشروبات في شهر رمضان المبارك لا تقتصر على ميسوري الحال فقط والأغنياء وإنما هي بمثابة الحمى التي تمس جميع أطراف المجتمع بما في ذلك محدودي الدخل والفقراء، هؤلاء الذين يتعمّدون اقتناء من كل مادة غذائية أصنافا عديدة، مثل الخبز بمختلف أنواعه، المشروبات الغازية والعصائر، الفواكه وكذا الحلويات، مشيرا إلى أن المواطن في هذا الشهر تنطبق عليه المقولة الشعبية «يأكل بعينيه»، فبعد الإفطار والشبع يكون مصير باقي المأكولات سلة الفضلات حتميا.
إسراف الفرد في الأكل والشرب مضر بالصحة ما يجعله يعاني من علل وأمراض وعسر في الهضم، وقد سجلت المصالح الطبية خلال كل شهر رمضان ارتفاعا في نسبة الإصابات بالسكري، وكذا ضغط الدم الناتجين عن أكل المواد الغنية بالدسم والسكريات أكثر من المعقول.
وأكد السيد حريز أن شهر رمضان هو شهر فعل الخير والتقرب من الله تعالى، وذلك بالالتفات إلى الأوجه الإيجابية من الأعمال بدل السلبية، كالصدقة، وإطعام المساكين والمحتاجين والمعوزين، فتبديل العادات السلبية بالإيجابية يجعل صومنا كاملا مكتملا، وليس فيه امتناع عن الأكل والشرب فقط، فرمضان هو المناسبة المثالية لتصحيح أخطائنا، فمثلا بدل شراء أنواع عديدة من صنف غذائي واحد، يمكن عرضها على فقير ومحتاج قد لا يكون لديه طعام يتناوله عند الإفطار، خاصة أن حكمة الصيام هي الشعور بمعاناة الفقير عند غياب الطعام والشراب، فأين الحكمة إذا أكلنا عند الإفطار حصة ما يأكله الفقير في أسبوع كامل مثلا... كما يمكن استبدال هذه العادات السلبية بإعداد إفطار للصائمين في الجمعيات الخيرية كالفقراء أواليتامى أوالمرضى، وكذا الإفطار الجماعي داخل المساجد.
ولقد وجه السيد حريز نداء خاصا لأئمة المساجد عبر البلديات والولايات بهدف إلقاء دروس خاصة للصائمين، تنهي عن الإسراف والتبذير، وتوعية المواطنين بأن في ذلك خطر على الصحة.وعلى صعيد آخر، أشار المتحدث إلى أنه لم يعد التاجر وحده المسؤول أوالمتهم فيما يسجل من غلاء وعدم استقرار الأسعار في الأسواق مع حلول كل مناسبة أو عيد، بل للمستهلك نصيب من المسؤولية، فله دور فعال فيما يحدث من مضاربة في السوق، وهذا بسبب تهافته على المواد الغذائية، ما يجعل الطلب يرتفع والتاجر مستغلا ذلك بالرفع في الأسعار.
كما أن التخزين من أكبر الأخطاء التي يقع ضحيتها المستهلك مع كل شهر رمضان، فلهفة الصيام، تجعله يقتني ما يحتاج إليه، وكذا ما هو في غنى عنه، من خضر وفواكه أو أجبان وعصائر وحلويات وغيرها، لتذهب معظمها للفضلات، خاصة وأنها سهلة الإتلاف في درجات الحرارة العالية، أو تنجم عنها تسممات غذائية حادة، لاسيما وأن الشهر جاء متزامنا مع فصل الصيف الحار.