Des brigades spéciales ont été mobilisées par la direction du Commerce de la wilaya de Blida pour le suivi de la production et de la distribution du lait pasteurisé conditionné en sachets (LPC) au niveau des laiteries, en vue d'atténuer la crise d'approvisionnement en cette denrée alimentaire de base, a indiqué mercredi le responsable par intérim, du service de l'observation du marché et de l'information économique. «La mission de ces brigades formées d'agents de la répression des fraudes et des pratiques commerciales, est de contrôler tout le processus de production et de distribution du lait», a expliqué à l'APS M. Seta Said, signalant que des «visites inopinées sont effectuées, pour ce faire, dans les quatre laiteries de la wilaya, situées à Beni-Tamou, Soumaa, Chiffa et Larbaa, durant la page horaire allant de 16 à 21 heures, coïncidant avec la période de production du lait, au niveau de ces unités». D'autres brigades sont chargées d'évaluer la quantité de lait véritablement produite, ainsi que du suivi de sa vente, sa distribution et de l'identification des distributeurs. D'autre part, l'inspecteur principal de la concurrence, M.Bousekar Lhadi, a fait cas de l4organisation de campagnes de sensibilisation en vue de dissuader les commerçants de détail de recourir au stockage de ce produit et d'en augmenter le prix, fixé à 25 Da le sachet». Il a signalé, à cet égard, de nombreuses infractions en la matière, «qui feront l'objet de poursuites judiciaires «. Selon les premières constatations des brigades mobilisées sur le terrain, «les quatre laiteries de Blida produisent un lait pasteurisé conforme, fabriqué avec la poudre de lait délivrée par l'Office national interprofessionnel du lait (ONIL), alors que les distributeurs locaux respectent leurs cahiers de charges». Pour M. Bousekar, la persistance de l' insuffisance de l'approvisionnement en lait pasteurisé est imputable aux laiteries d'Alger, Boumerdes et Ain Defla, «qui n'alimentent pas la wilaya de Blida, avec leurs quotas de lait fixés à 144.000 l/j, quand elles (ces wilayas) accusent, elles mêmes, un manque en la matière». La capacité de production globale de la wilaya de Blida est estimée à 140.000 l/j de lait pasteurisé, dont un taux de 30% est destiné à Tipasa. Les besoins de cette wilaya sont estimés à 280.000 l /j, selon la même source.
