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Une farandole de saveurs italiennes
SEMAINE GASTRONOMIQUE AU SHERATON
Publié dans L'Expression le 15 - 05 - 2006

Du 16 au 26 mai la gastronomie italienne s'invite à l'hôtel Sheraton . Il vous sera donné à apprécier le meilleur de la cuisine de l'Italie. Ce voyage dans l'univers de la gourmandise proposera trois points au choix. Au café lobby, d'abord sous forme d'introduction, vous ferez connaissance avec les tapas ou ces somptueux desserts faits à base d'ingrédients exclusivement italiens dont le tiramisu, un succulent dessert au mascarpone aromatisé au café et à l'amaretto, ou ces délicieux gâteaux au chocolat et aux pistaches. Ah! ou cet excellent focassia grillé avec, au-dessus, une tranche de mozarella, de saumon, des tomates et pistou, qui fond dans la bouche! Une autre halte vous conduira, par ailleurs, à la brasserie qui est, à l'origine, un restaurant buffet. Un coin spécial italien sera réservé pour les amoureux de la cuisine italienne.
Un life cooking sera dressé, on y cuisinera devant vous les plus bons mets que vous commanderiez notamment tout type de pâtes et de pizzas. Le restaurant La Trattoria complètera ce bon menu par des plats plus élaborés au quotidien. Toutes les spécificités italiennes seront déclinées, notamment l'inconditionnel rizotto ou encore les pâtes et plats avec leurs diverses sauces à vous lécher les babines.
A noter que l'Italie sera fêtée de différentes manières au Sheraton. En effet, le 18 mai prochain sera organisé un dîner gastronomique avec un gala dansant emmené par le groupe algérien The Moon. Ce dernier vous interprétera les plus beaux tubes italiens en vous accompagnant dans votre dégustation. Aussi, rien n'est laissé au hasard. Tout est fait pour que vous vous sentiez réellement dépayser et que vous partiez au coeur de l'Italie. Le 21 mai c'est portes ouvertes. Un atelier de confection du célèbre rizotto et le tiramisu vous est proposé lors d'un atelier cuisine ouvert à tous.
Le luxe et le voyage ont certes un prix. Le reste, c'est à vous de voir. Mais c'est bien aussi de se payer de temps en temps du plaisir.


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