مخبر مختص في مراقبة نوعية العسل بالبليدة

يدخل حيّز الخدمة بداية من 2018
مخبر مختص في مراقبة نوعية العسل بالبليدة
سيدخل مطلع السنة المقبلة أول مخبر مختص في مراقبة نوعية وجودة العسل على المستوى الوطني حيز الخدمة ما سيساهم وبشكل كبير في ضمان توفير منتج ذو نوعية عالية حسبما كشف عنه رئيس الجمعية الوطنية لمهنيي تربية النحل محمد حمزاوي الذي أوضح بان هذا المخبر يسعى لتطوير شعبة تربية النحل من خلال توفير منتوج ذو نوعية عالية حيث سيخضع العسل المنتج قبل تسويقه إلى عدة تحاليل للتأكد من صحة نوعيته.
ومن بين أبرز التحاليل التي سيخضع لها منتوج العسل تلك المتعلقة بمكان تواجد خلية النحل وكذا التأكد من جودته مشيرا إلى أن هذا المخبر سيصب بالدرجة الأولى في مصلحة المستهلك الذي سيتمكن من الحصول على عسل ذو نوعية عالية خاصة وأن أغلبيتهم (المستهلكون) لا يفرقون بين النوعية المغشوشة والأصلية مع تأكيد ذات المصدر أن هذا المخبر الجديد المتواجد على مستوى مقر تعاونية تربية النحل بولاية البليدة بالضبط باقليم بلدية الشفة والمجهز بأحدث التقنيات والمعدات الحديثة سيشرف عليه خبراء ومختصون في شعبة تربية النحل حيث سيفتح أبوابه أمام جميع مهنيي هذا القطاع من مختلف ولايات الوطن.
من جهة أخرى دعا مسؤول الجمعية مهنيي شعبة تربية النحل إلى الاستعانة بالتقنيات والوسائل الحديثة التي تساهم في رفع نسبة الإنتاج مشيرا إلى أن 10 بالمائة منهم فقط يعتمدون على هذا النوع من الوسائل حيث تستعمل الأغلبية المطلقة منهم الوسائل التقليدية.