إدمان الوجبات السريعة خطر على الأطفال

تؤثر على الذاكرة وتهدد بفقدان البصر
إدمان الوجبات السريعة خطر على الأطفال
في عصر السرعة أضحت حتى الوجبات تميل إلى السهولة والسرعة أو ما تعرف بالوجبات والإطعام السريع الذي ذاع صيته في الآونة الأخيرة وصار الطعام المفضل للصغار قبل الكبار بالرغم من مضاره الصحية حيث تمتلئ المحلات بالاطفال ويمختلف الشرائح العمرية لأجل تناول اطعمة خفيفة وشرائح البيتزا وأغلب تلك الاطعمة لا تحترم المقايس الصحية بسبب كثرة المملحات والسكريات ما يعرض الأطفال الى مخاطر صحية.
خ.نسيمة /ق.م
لم تعد اليوم الأم مثل سابقتها فبسبب سرعة الأحداث وازدحام المشاكل اليومية تغير أسلوب حياة الأم مع أطفالها في كل الجوانب الحياتية بما فيها الاهتمام بالوجبات المقدمة للأطفال. فالأم قديما كانت تقدم لأطفالها ما هو مفيد للصحة بغض النظر ان بعض الوجبات كانت تتمتع بالدسامة المفرطة التي كانت تؤثر على الطفل على المدي البعيد أما اليوم ومع تواجد كثير من محلات الوجبات السريعة وانتشارها وشهرتها من الممكن عند أنشغال الأم أحيانا أو التكاسل أحيانا أخرى تلجا إلى الوجبات السريعة في تغذية أطفالها كما أن كثير من الأطفال يعشقون بعض من هذه الوجبات بل تم التعود عليها وأصبحت عاملا محفزا للطفل أحيانا كنوع من المكافاه له عند طاعة اوامر الأم أو مكافاه له عند النجاح . حتى ان بعض المطاعم الشهيره اصبحت تخصص زوايا للأطفال وتعمل على جذبهم داخل المطعم بتزيينها بالألعاب ووضع كراسي وطاولات ملونة خاصة بفئتهم.
انعدام القيمة الغذائية
الوجبات السريعة من الممكن أن يكون لها طعم خاص للكبار والأطفال معا ولكن هذه الوجبة تختلف بأنها ليست بالقيمة العذائية المطلوبة لجسم طفلك في هذه المرحلة العمرية بل بالعكس تمد الجسم نسبة عالية جدا من الدهون والسكريات التي تضر بصحه الطفل كما أثبتت الأبحاث أن الوجبات السريعة تؤثر تأثير مباشر على كمياء المخ بجانب أنها تصبح من الصعب الابتعاد عنها بعد التعود عليها مثل التدخين الذي يصعب أن يبتعد عنه المدخنون.
سبب أول في السمنة
تتسبب الوجبات السريعة في تنشيط الجينات الخاصة بالسمنة عند الأطفال بصورة مرضية والتي تعتبر من أشد الأمراض التي تهدد صحة الأنسان عامة والأطفال خاصة فالأطباء في إنجلترا عندما قاموا بعمل أبحاث للأطفال الدائم تناولهم للوجبات السريعة وجدوا أن حوالي 20 منهم مصابون بالسمنة المفرطة والتي كانت نادرا ما تحدث في القرن الماضي وهذا بسبب انتشار مطاعم الوجبات السريعة فالوجبات السريعة عادة ما تكون صلبة وتؤدي الى أنسداد شرايين الطفل عند تناولها بكثافة. كما أن للوجبات السريعة أضرار أخرى بما أنها لا تحتوي على العناصر المطلوبة للجسم فتؤدى إلى الأنيميا التي تضر أيضا بصحة الطفل.
تهديد بصر الأطفال
هناك بعض الأبحاث الأمريكية التي بحثت في هذا الأمر وجدت أن كثره المواد النشوية المتواجده بالوجبات السريعة تؤدي إلى قصر النظر لدى الطفل فالطفل يحتاج لوجبات مليئة بالبروتين حتى يتم تقوية النظر لديه وهو ما تفتقده الوجبات السريعة ومع كثرة تناول الطفل للوجبات السريعة تعطيه دائما أحساس بالشبع فبالتالي لا يتناول أي شئ آخر مفيد مثل الخضار والفاكهة وهذا قد يؤدي إلى مرض الربو الشعبي لعدم إدخال الجسم أي مواد مؤكسدة التي تفيد الجسم ضد الأمراض.
ذاكرة الأطفال في خطر
بجانب السمنة وترهل جسم الطفل وجد أيضا أن للوجبات السريعة دور رئيسي في حاله الخمول والكسل التي قد يكون عليها الطفل في هذا الوقت ونتيجة أيضا لكثرة الدهون يحدث تأثير مباشرا على ذاكرة الطفل وهذا ما تلاحظة الأم بعدم التركيز الذي يكون عليها الطفل الى جانب ذلك نجد خطر التسممات الغذائية فرغم أن هناك مطاعم شهيرة على مستوى العالم ولكن حدثت بعض حالات التسمم للأطفال بسبب عدم نظافة المكونات الداخلية للوجبات المقدمة للطفل وعدم نظافة المأكولات أيضا تؤدى إلى تليف الكبد ما يؤدي الى بدوره الى عسر الهضم.
كما أن للمعده نصيب من هذه الأمراض التي تهاجم الطفل حيث أن معظم الوجبات تكون بها كثير من المواد الحارة ومكسبات الطعم واللون التي بدورها تعمل على تهيج المعدة وعدم أكتمال عملها بالجسم بصورة منتظمة كما ان الوجبات السريعة لها دور هام جدا في تأخر مراحل أدراك الطفل حيث أنها تعمل على بطئ الأستيعاب لدى الطفل وتؤثر على الإشارات التي يطلقها المخ لباقي أجزاء الجسم فبالتالي نجد إن هذه الوجبات تؤثر في النهاية على ذكاء الطفل.
أمراض نفسية وهشاشة في العظام
كما ربط بعض العلماء البربطانيين تناول الطفل للوجبات السريعة وإصابتة ببعض الأمراض النفسية مثل الخجل والأنطوايئة التي يكون عليها الطفل كما أن بعض النكهات المرفقة بالوجبات السريعة والمشروبات ربط الأطباء بينها وبين ما يحدث للاطفال من هشاشة في العظام وضعفها والتي يكون لها أثر سلبي بعد كبر الطفل والى جانب كل هذه الامراض تم التوصل مؤخرا الى ان نسبة عالية جدا من الأطفال الذين يعانون من مرض السرطان يكون سببه التعود على تناول الوجبات السريعة.