حجز قرابة 02 قنطار من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري بباتنة

مير باتنة يقرر التوقيف المؤقت لنشاط القصابة

مكنت دوريات مراقبة قامت بها عناصر فرقة التطهير بالمصلحة الولائية للأمن العمومي بولاية باتنة على مستوى مختلف المحلات التجارية، على غرار قصابات بيع اللحوم من حجز 174 كلغ من اللحوم الحمراء والبيضاء غير الصالحة للاستهلاك البشري، كانت معروضة للبيع من قبل شخصين بمحليهما التجاريين لبيع اللحوم بالسوق المركزي بوسط مدينة باتنة، وبعد معاينة اللحوم من طرف الطبيب البيطري تبين انها فاسدة، أين تم التنسيق مع المصالح المختصة وإتلاف الكمية المحجوزة، في وقت تم فيه اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة ضد أصحاب المحلين. هذا وكان رئيس بلدية باتنة نور الدين بلومي قد وقع امس الاول قرارا يتضمن التوقيف المؤقت لنشاط قصابة سوق البهو المركزي "الجهة العلوية" بوسط مدينة باتنة، عقب الخرجة الميدانية التي قام بها لمعاينة وضعية هذا الفضاء التجاري الذي اصبح يفتقر لادنى شروط النظافة ومعايير حفظ الصحة العمومية وجاء التوقيف هذا بناء على التقرير الذي اعدته مديرية الوقاية وترقية المحيط البيئي لبلدية باتنة حول الوضعية العامة للبهو المركزي سيما بالجهة العلوية، وذلك في اطار المحافظة على الصحة العمومية وحماية المستهلك من التسممات الغذائية والامراض المتنقلة، جراء الذبح غير الشرعي وضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك في كل مرة، وكذا ظروف التخزين والعرض غير المطابقة للقواعد الصحية اللازمة، هذا بالاضافة إلى استغلال محلات غير مستغلة من طرف اصحابها واستعمالها كمخازن وتحضير النقانق واللحوم المفرومة بكميات معتبرة في ظروف تخزين وعرض غير مطابقة للقواعد الصحية اللازمة كما يتم كل أمسية الرمي الفضلات والاحشاء عند مدخل البهو المركزي في الفترة المسائية مسببة انبعاث روائح كريهة تثير انزعاج المارة والسكان المحاذين للسوق، بالاضافة الى تشويه مظهر قلب المدينة خصوصا وانه محاذ لمسرح باتنة الجهوي الذي تقصده فرق من مختلف ولايات الوطن، هذا الى جانب المخاطر التي يشكلها على صحة المستهلك. حيث ينتظر ان يتم تسوية وضعية المحلات واتخاذ اجراءات النظافة والحفظ اللازمين قبل اعادة بعث نشاط القصابة من جديد باعتبار ان توقف نشاطه جاء بصفة مؤقتة، بعد حجز كميات فاقت ال 05 قناطير من اللحوم المختلفة الفاسدة بهذا السوق المعروف باسم "المرشي" ضمن عمليتين لمصالح الامن رفقة المصالح المعنية الاولى مكنت من حجز 03 قناطير ونصف من اللحوم الفاسدة فيما قاربت الكمية القنطارين خلال العملية الأخيرة التي جاء على اثرها قرار الغلق، وسط ارتياح كبير لدى السكان وتثمين القرار الذي يصب في صالح صحة وسلامة المواطن.