حملات تحسيسية لمكافحة التسمم الغذائي بتلمسان

سخّرت فرقا لمراقبة الجودة بالأسواق والمحلات

تراهن مصلحة مراقبة الجودة وقمع الغش لمديرية التجارة بتلمسان على محاربة التسمم الغذائي خلال فصل الصيف عن طريق تحسيس المنتج والمستهلك على السواء، وأوضحت بن شرقي كريمة رئيسة ذات المصلحة أن المنتجين ملزمين بالاطلاع على مضامين المرسوم التنفيذي 13/378 الذي سيدخل حيز التطبيق ابتداء من نوفمبر المقبل وسيدعم النصوص القانونية الخاصة بحماية المستهلك. كما أشارت المسؤولة في لقاء جمع عدد هام من المتعاملين الاقتصاديين إلى القرار الولائي الجديد الذي يمنع الباعة من عرض المواد الاستهلاكية خارج المحلات مؤكدة بأن حملة واسعة النطاق سوف تنطلق في الأيام المقبلة لتطبيق هذا القرار ميدانيا. وبخصوص شهر رمضان أضافت نفس المتحدثة أن مصالحها ستجند عدة فرق متنقلة لمراقبة الجودة وقمع الغش على مستوى الأسواق والمحلات حيث ستعمل على مدار الأسبوع وخارج أوقات العمل لمراقبة مدى تطابق السلع المعروضة مع مقاييس الصحة والنظافة مع التركيز على المواد الحساسة وسريعة التلف مثل مشتقات الحليب واللحوم و الحلويات، وسيتم تسخير مختلف الوسائل والتجهيزات للقيام بالمراقبة الميدانية السريعة من خلال توفير حقائب تمكن الأعوان من تحليل وقياس عينات من المواد الاستهلاكية ومعرفة النتيجة في حينها، ومن جهة أخرى أعلنت بن شرقي أن قافلة التحسيس والوقاية من التسممات الغذائية ستنطلق اليوم من مدينة الغزوات وتجوب كل دوائر الولاية قبل أن تحط رحالها بهضبة لالة ستي لمدينة تلمسان يوم 25 جوان الحالي. وتعمل هذه القافلة التي تشرف على تنظيمها مديرية التجارة بمشاركة بعض القطاعات ذات الصلة على نشر ثقافة استهلاكية ترتكز على عدة مبادئ منها عدم اقتناء المواد المجهولة الهوية والتأكد من تاريخ الصلاحية واحترام شروط المطابقة وسلسلة التبريد حسب نفس المصدر.