تمكن عناصر فرقة شرطة العمران وحماية البيئة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي بناءا على معلومات تحصلت عليها الفرقة من معالجة قضية تتعلق بصناعة الحلويات على مستوى مستودع بطريقة غير شرعية . وبعد إستغلال المعلومة، تم تنظيم خرجة ميدانية بالتنسيق مع عناصر الهيكل البلدي لحفظ الصحة لبلدية تيسمسيلت وأعوان مديرية التجارة تم مراقبة المحل المذكور وهوعبارة عن مستودع بوسط مدينة تيسمسيلت يتم فيه صناعة الحلويات وتمويل المقاهي بها بطريقة غير شرعية من قبل صاحبة المحل . كما تم تسجيل الإنعدام الكلي لشروط النظافة وإستعمال بعض المستحضرات منتهية الصلاحية ، حيث تم حجز كمية من الحلويات والمواد الأولية المستعملة في التحضير وإتلافها ، حيث تمثلت الكمية المحجوزة التي تم إتلافها (62 كيس حليب ، 904 كلغ بقايا عجين ،31.3 كلغ من الحلوبات من مختلف الأنواع ، 4.8 كلغ طلاء تزيين الحلويات ، 6.2 كلغ مربى ، 16 قارورة معطر تزيين حلويات و 6.5 كلغ كاكاو) . تم إنجاز ملف قضائي ضد المخالفة .