توقع إنتاج 45 الف طن من زيت الزيتون خلال حملة 2012

من المنتظر أن يبلغ انتاج زيت الزيتون في 2012 أو يتجاوز 45.000 طن حسب تقديرات المعهد التقني للأشجار المثمرة و الكروم الذي يراهن على ارتفاع محصول زيتون المائدة.
و أكد مدير المعهد محمد منديل أن "حملة انتاج الزيوت 2012-13 ستكون أفضل بكثير من السنة الماضية لأننا نأمل في بلوغ 45.000 طن من زيت الزيتون".
وانخفض انتاج زيت الزيتون ب 41 بالمئة خلال حملة 2011-2012 أي ب 39.558 طن مقابل محصول قياسي (66.981 طن) في 2010/11.
و يخضع انتاج الزيوت في الجزائر إلى "ظاهرة التناوب" أي محصول جيد متبوع غالبا بسنة أقل وفرة بسبب الطابع الموسع لهذه الزراعة و الممارسات التقليدية.
و من جهته أكد مدير الإحصائيات الفلاحية بوزارة الفلاحة و التنمية الريفية حسين عبد الغفور في تصريح لوأج أن انتاج زيتون المائدة يرتفع كل سنة ما بين 5 و 6 بالمئة.
و حسب احصائيات الوزارة يمثل محصول زيتون المائدة 4ر1 مليون قنطار من أصل انتاج اجمالي يقدر ب 9ر3 مليون قنطار.