حملة لمراقبة محلات بيع المثلجات

أمام عدم احترام شروط النظافة والحفظ

بادرت مديرية التجارة في حملة واسعة ضد محلات بيع المثلجات التي لا يحترم شروط العمل السليم بالتنسيق مع مختلف الهيئات من بينها مديرية الصحة وغيرها من الهيئات الفاعلة وهذا في إطار الحفاظ على الصحة العمومية ستمس عملية المراقبة إقتطاع عينات من المثلجات وتحليلها لمعرفة مدى تطابقها لشروط النظافة لاسيما أن العديد من المواطنين قد صرحوا أن تحضير هذه المثلجات يتم بطرق غير نظيفة وعليه فان مصالح مديرية التجارة ستقوم بالوقوف على هذه العملية وردع المخالفين
وتأتي أيضا هذه الحملة لتوعية المواطنين بضرورة أخذ الحيطة والحذر في تناول هذه المثلجات التي في غالبية الأحيان يتم تحضيرها باستعمال وسائل غير صحية مما قد تؤثر سلبا على صحة المستهلك وقد جاءت المبادرة بالموازاة مع الحملة التحسيسية التي نظمتها خلال هذا الأسبوع للحد من ظاهرة التسممات و التي لقيت تفاعلا كبيرا مع المواطنين لاسيما المصطافين منهم حسبما كشف عنه مصدر من ذات الهيئة الذي أشار أّن الحملة التي تمت بالتنسيق مع عدد من الجمعيات والهيئات الفاعلة لقيت صدى وتجاوبا كبيرا بالبلديات الساحلية لاسيما بالمحلات التي تسوق منتوجات منتهية الصلاحية مشيرا أن أعوان قمع الغش التابعة لمديرية التجارة قامت بضبط كميات كبيرة من المواد منتهية الصلاحية منها مشتقات الحليب وغيرها من المواد الاستهلاكية كالكاشير وحتى المشرويات الغازية والعصائر التي يكثر عليها الطلب مع ارتفاع درجة الحرارة والتي قد تنعكس سلبا على صحة المواطن في حالة عدم حفظها في أماكن مخصصة لها