تسويق 2000 طن من البصل الجاف لكسر الأسعار قريبا

وفرة كبيرة في الخضر واللحوم ببومرداس قبل رمضان

يتزامن شهر رمضان ببومرداس، هذه السنة، مع وفرة أزيد من 14 ألف طن من الخضر، لا سيما البطاطا والكوسة والطماطم، وأزيد من 9 آلاف قنطار من اللحوم الحمراء، و16 ألف قنطار من اللحوم البيضاء، ناهيك عن توفير أزيد من مليوني لتر من حليب الأكياس المبستر؛ حيث كشفت مديرية المصالح الفلاحية، في هذا الشأن، عن توفر مخزون هام من مادة البطاطا ما بعد الموسمية، والبصل الجاف والثوم، سيتم ضخها قبيل شهر الصيام، للمساهمة في استقرار الأسعار.
تشير أرقام المصالح الفلاحية لبومرداس، إلى وفرة العديد من المنتجات الفلاحية بحلول شهر رمضان الفضيل، حيث انطلقت الاستعدادات لاستقبال هذا الشهر، الذي يتسم بزيادة ملحوظة في الاستهلاك، خاصة الخضر والفواكه واللحوم بأنواعها.
وفي هذا الصدد، أكد مدير المصالح الفلاحية لبومرداس عبد الرحمان بويسري في تصريح ل«المساء"، أن عملية التحضير لتوفير مختلف المنتجات الفلاحية في رمضان 2023، انطلقت قبيل أيام بالتنسيق مع عدة شركاء، بمن فيهم الفلاحون والمتعاملون الاقتصاديون؛ بغية مضاعفة الجهود لتوفير أهم المنتجات، وكذا توفير مادة السميد... وغيرها.
وبلغة الأرقام، أشار المسؤول إلى توفير 1800 طن من البطاطا؛ حيث سيسجل شهر رمضان تواصل عملية جني المحصول، بينما تصل كمية البطاطا ما بعد الموسمية المخزنة، إلى 7185 طن. كما يُتوقع توفير 3 آلاف طن من الكوسة (القرعة)، و540 طن من الطماطم، و9600 طن من البصل الأخضر، بينما تصل كمية البصل الجاف المخزن بغرف التبريد ببومرداس، إلى حوالي 2000 طن.وأوضح المسؤول أن مصالحه برمجت خرجة بالتنسيق مع مصالح التجارة، لتحسيس المتعاملين الاقتصاديين بالاحتفاظ بكمية من هذه المادة؛ بهدف ضخها في السوق قبيل حلول رمضان، مع الإشارة إلى ارتفاع سعر 1 كلغ من البصل الجاف مؤخرا، إلى حدود 150 دج.ومن جهة أخرى، تتوقع مصالح الفلاحة توفير 750 طن من البرتقال، و280 طن من الليمون، بينما تصل كمية الإنتاج الحيواني المرتقبة لشهر رمضان، إلى أزيد من 9 آلاف قنطار من اللحوم الحمراء. وتصل كمية لحم الخروف المرتقبة إلى 650 قنطار، و9 آلاف قنطار من لحوم البقر.
وفي المقابل، يُُتوقع أن تبلغ كمية اللحوم البيضاء المرتقب إنتاجها بحلول شهر رمضان للموسم الحالي، 16570 قنطار. كما يُرتقب توفير أزيد من 3 ملايين وحدة بيض، وأزيد من مليوني لتر من الحليب.