توقُّع إنتاج كميات معتبرة من الخضروات خلال رمضان

فيما يُنتظر فتح 9 أسواق تضامنية ببومرداس

❊ جني 5 آلاف طن بطاطا و102 طن بصلاً و3 ملايين لتر حليباً
توفير 11 ألف قنطار من اللحوم البيضاء والحمراء
❊ بيع 1433 طن من اللحوم الحمراء المستورَدة بنقاط ثابتة
تتوقع المصالح الفلاحية لبومرداس؛ تحسبا لاستقبال شهر رمضان الفضيل 2025، وفرة في عدة منتوجات على رأسها البطاطا؛ بتوقع إنتاج يفوق 5 آلاف طن، وكذا أزيد من 3 آلاف قنطار من اللحوم الحمراء، وما يزيد عن 8 آلاف قنطار من اللحوم البيضاء. وفي المقابل، تتحضّر مديرية التجارة، من جهتها، لإقامة الأسواق الجوارية خلال هذه الأيام التي تسبق حلول الشهر الفضيل بالتنسيق مع عدة شركاء؛ بهدف ضمان وفرة لا سيما في المواد واسعة الاستهلاك؛ كالدقيق بنوعيه، والزيت، والسكر، واللحوم الحمراء المستورَدة، التي يُتوقع أن تصل إلى أزيد من 1400 قنطار.
تشير المعطيات المستقاة من مديرية المصالح الفلاحية لبومرداس، إلى أنه يُنتظر تحقيق إنتاج ملحوظ من الخضروات خلال هذه الفترة التي تصادف حلول شهر رمضان 2025، وعلى رأسها البطاطا المبكرة؛ حيث يُتوقع إنتاج 5800 طن، منها 1700 طن متوقع جنيها خلال الأسبوع الأخير من شهر فيفري الجاري؛ أي أياماً قلائل قبيل استقبال شهر الصيام؛ بما يسمح بإحداث استقرار في سعر هذه المادة التي تُعد أساسية للمستهلك. كما يُتوقع إنتاج أزيد من 102 طن من البصل الأخضر الذي تصل مساحته المغروسة بالولاية، إلى 464 هكتار، و4950 طن من الكوسة أو (القرعة) التي تصل مساحتها إلى 165 هكتار. ويُنتظر تحقيق إنتاج وفير من مادة الليمون (القارص)؛ حيث يُتوقع إنتاج 400 طن، و1140 طن في آخر أسبوع قبيل حلول رمضان.
وفرة كبيرة في اللحوم بنوعيها
ومن جهة أخرى، تتوقع نفس المصالح وفرة في مادة اللحوم البيضاء، التي تُعد من المواد الاستهلاكية الأكثر طلبا خلال رمضان؛ حيث تشير الأرقام إلى توقّع إنتاج 8900 قنطار من هذه اللحوم، منها 8 آلاف قنطار من لحوم الدجاج، و900 قنطار من لحم الديك الرومي، فيما يُتوقع إنتاج قرابة 3 ملايين وحدة من البيض.
أما عن اللحوم الحمراء فيُرتقب أن تصل الكمية المنتجة بحلول رمضان، إلى 3530 قنطار، منها 2900 قنطار لحم بقر، و600 قنطار لحم خروف، و30 قنطارا من لحم الماعز، فيما يُتوقع أن تفوق كمية حليب الأكياس المنتجة خلال نفس الفترة، 3 ملايين لتر، مع التأكيد على ضبط برنامج خاص مع مختلف المصالح؛ لتوفير المواد التي تعرف فترة فراغ في نفس الفترة؛ حيث سيتم اللجوء إلى تفريغ المواد المخزَّنة.
وفي نفس السياق، تحضّر مديرية التجارة لإقامة 9 أسواق تضامنية خلال هذه الأيام؛ تحسبا لرمضان؛ بمعدل سوق تضامني بكل دائرة، مع ضبط سوق السلع التي ستكون جاهزة، ومنه مادة الدقيق بنوعيه، علما أن الولاية تسجل وجود المجمع العمومي "أغروديف" بكل من بلديتي بغلية وقورصو لإنتاج السميد والفرينة. وتصل قدرة إنتاج مادة الفرينة إلى 1000 قنطار في اليوم، والسميد ب 3600ق /اليوم بمجمع بغلية، بينما تصل إلى 1600ق/اليوم من مادة الفرينة بمجمع قورصو، مع اعتماد تخفيض في الأسعار بنسبة 15 ٪. كما تشارك هاتان الوحدتان اركان في الأسواق الجوارية التضامنية.
وبالنسبة لمادتي القهوة والسكر فإن ولاية بومرداس تسجل وحدة للسكر بقدرة إنتاجية يومية تصل إلى 1000 طن، بينما يُنتظر أن تصل كمية اللحوم الحمراء المستوردة، إلى 1433 طن. وهي كمية معتبرة تمثل ضِعف ما يتم توفيره لشهرين خارج رمضان؛ حيث يسجَّل وجود 3 متعاملين اقتصاديين يقومون بعملية استيراد هذه المادة، مع تحديد نقاط بيع ثابتة لها عبر عدة بلديات. كما يُنتظر توفيرها على مستوى الأسواق التضامنية.