استمع إلى انشغالات الصحافيين وهنأهم بالمناسبة: رئيس الجمهورية يشرف على احتفائية اليوم العالمي لحرية الصحافة    الفاف تبنت مبادرة الصلح: رفع قرار حظر تنقل السنافر وأنصار مولودية الجزائر    موعد غينيا اتضح في انتظار مواجهة أوغندا: الكاف ضبطت رزنامة مواعيد شهر جوان    تعيين برباري رئيسا للوفد الجزائري في أولمبياد باريس    الجزائر تستقبل دفعة ثانية من الأطفال الفلسطينيين    إعلام قوي للذّود عن مصلحة الوطن    سطيف: وفاة امرأة وإصابة زوجها في اصطدام سيارة بقطار في العلمة    قسنطينة : وفاة طفل غرقا في بركة مائية ببني حميدان    الوادي: ضبط 3 مشتبه بهم في جريمة قتل شخص    تفاعل واسع مع رحيل جوهرة الساورة حسنة البشارية: عميدة موسيقى الديوان توارى الثرى    جيجل: إحياء الذكرى 42 لوفاة محمد الصديق بن يحيى    الشريعة الإسلامية كانت سباقة أتاحت حرية التعبير    صالون دولي للسيارات والابتكار من 23 إلى 26 ماي بقسنطينة    رحيل سفيرة موسيقى الديوان حسنة البشارية    حان الوقت لرفع الظلم التاريخي عن الشعب الفلسطيني    برنامج مشترك بين وزارة الصحة والمنظمة العالمية للصحة    القضاء على إرهابي و قبض عنصري دعم    سكيكدة ولاية نموذجية في برنامج تعاون دوليّ    أكثر لاعب أنانيٍّ رأيته في حياتي!    حيماد عبدلي مطلوب في نادي نيس الفرنسي    "الفاف" تطلق مبادرة "صلح كروية" وتتوعد الحكام    دبلوماسيون ومتعاملون أجانب: رغبة في تطوير المبادلات    معرض للمنتجات الجزائرية بنواكشوط    توقيع 3 اتفاقيات بالصالون الدولي "لوجيستيكال"    وضع شاطئ "الكثبان" على طول 7 كلم تحت تصرف المصطافين    اقتناء 4 شاحنات ضاغطة لجمع النفايات    مصالح الدولة في مهمة بلوغ "صفر حرائق" هذا الصيف    في خطابه له أمام نقابيي الاتحاد العام للعمال وأحدث صدا،الرئيس تبون : نجدد تمسك الجزائر بالطابع الاجتماعي للدولة ولن نتخلى عنه    الموافقة على اعتماد سفيرتي الجزائر بسلوفينيا وإثيوبيا    لعقاب يقف وقفة ترحم على أرواح شهداء المهنة    إطلاق مسابقة أحسن صورة فوتوغرافية    دعوة لصيانة الذاكرة من التزييف والتشويه    صحفيو غزة.. مئات الشهداء والجرحى والمعتقلين في سبيل القضية    شهادة التعليم المتوسط و"البكالوريا": والي سكيكدة تنصب اللجنة الولائية المكلفة بالتحضير    حراك الجامعات المؤيّد لفلسطين يتوسّع..    معرض للمنتجات الجزائرية بنواكشوط    تمثيلية جبهة البوليساريو بإيطاليا تنظم يوما تكوينيا لمرافقي الأطفال الصحراويين خلال الصيف    السيد العرباوي يحل ببانجول للمشاركة في أشغال قمة منظمة التعاون الإسلامي    بن طالب ينافس أوباميانغ على جائزة أفضل لاعب أفريقي في فرنسا    الحماية المدنية: تمرين محاكاة لزلازل بالبويرة بمشاركة 4000 عون    استقبال الجرحى في الجزائر: سفير دولة فلسطين يثمن موقف دولة الجزائر المساند للفلسطينيين    دراجات/ طواف البنين الدولي: الجزائري ياسين حمزة يفوز بالمرحلة الرابعة    النفط يتأرجح بين توقعات أوبك+ ومخاوف بشأن بالاقتصاد الأميركي    مهرجان عنابة للفيلم المتوسطي : الجائزة الكبرى "الغزالة الذهبية" من نصيب الفيلم الاسباني "ماتريا"    دعا لها مشاركون بندوة علمية بسطيف.. ضرورة بناء وتكوين قدرات فعالة في إدارة المخاطر محافظة على الموروث الثقافي    الاهتمام بالتكوين ضروري لتحسين أداء الأفواج الكشفية    الاتحاد الأوروبي سيمول 7 مشاريع للطاقة عبر "بنك الهيدروجين"    مشاركة قرابة 20 ولاية في المعرض الوطني للفنون والثقافات الشعبية    البرلمان العربي: الصحافة العربية لها دور ريادي في كشف جرائم الاحتلال الصهيوني في فلسطين    شهداء ومصابون في قصف للاحتلال الصهيوني استهدف منزلا برفح    «إن الحلال بيِّن وإن الحرام بيِّن…»    إذا بلغت الآجال منتهاها فإما إلى جنة وإما إلى نار    "الحق من ربك فلا تكن من الممترين"    التوقيع على برنامج عمل مشترك لسنة 2024-2025 بين وزارة الصحة والمنظمة العالمية للصحة    استئناف حجز التذاكر للحجاج المسافرين مع الديوان الوطني للحج والعمرة يوم الأربعاء بالنسبة لمطار الجزائر    القابض على دينه وقت الفتن كالقابض على الجمر    استئناف حجز التذاكر للحجاج المسافرين مع الديوان الوطني للحج والعمرة اليوم الأربعاء بالنسبة لمطار الجزائر    سايحي يكشف عن بلوغ مجال رقمنة القطاع الصحي نسبة 90 بالمائة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فيما تصدح المآذن بالقرآن وتتزين شوارع المدينة بالشموع والمفرقعات
الشخشوخة وحلوة الزريرة على المائدة العنابية
نشر في المساء يوم 03 - 02 - 2012

تزينت الأزقة الضيقة والشوارع المتراصة المؤدية إلى ساحة الثورة بوسط مدينة عنابة، بمختلف ألوان العنبر والبخور وحتى الشموع المعطرة التي يعرضها الباعة المتجولين مقابل بعض الدنانير، حيث يكون الإقبال عليها كبيرا من طرف ربات البيوت اللواتي يتفنن في اقتناء مثل هذه اللواحق، تماشيا مع ديكور غرف المنزل التي تنظف ليلة قبل الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، والذي يعتبر بالنسبة لسكان عنابة الأصليين فرصة للم شمل الأهل والأصدقاء وتذكر قعدات زمان.
تحضر النسوة في ليلة المولد النبوي الشريف طبق الشخشوخة المرصع ببنادق لحم الخروف أوالدجاج، بالإضافة إلى إضفاء لمسة سحرية للطبق، والذي ينكه ببعض المعطرات العشبية التي تفتح شهية الضيوف والأهالي الذين يزورون بونة في ليلة المولد، كما تضاف إلى المائدة بعض اللواحق الأخرى منها أقداح اللبن والتمر والفواكه المجففة، وهناك من العائلات من تفضل تقديم طبق الثريدة المتكون من رقائق العجينة الجافة والتي تشرف على صنعها امرأة مسنة تعرف تقاليد هذا الطبق، تستغل بعض كبيرات السن المولد النبوي الشريف للاسترزاق وجمع بعض ''الدريهمات''، حيث يعرض رقاق الشخشوخة والثريدة في الأسواق الشعبية التي يقبل عليها المواطنون بدورهم.
بعد تناول هذه الأطباق التقليدية مع العائلة ليلا، يتوجه الآباء إلى المساجد لحضور حلقات الذكر، أين تصدح المآذن بصوت الآذان وتلاوة القرآن والتغني بمولد النبي محمد عليه الصلاة والسلام، أما الأطفال فيحولون شوارع بونة الضيقة والمظلمة إلى نهار من خلال إشعال الشموع والمفرقعات التي تعيد نبض وحركية الحياة للمنطقة، خاصة أن السهرة خلال ليلة المولد النبوي الشريف تمتد حتى طلوع الفجر، أما النسوة والفتيات يجتمعن في صحن البيت الكبير الذي مازال متواجدا بالأحياء الشعبية بعنابة لتبادل الحديث والتمتع بالبوقالات وتخضيم أيديهن بالحناء المزركشة بمختلف الأشكال، كما تتزين مائدة السهرة بالمكسرات وأكواب الشاي وحلوى ''الزريرة'' وهوالطبق الرئيسي الذي تقدمه المرأة العنابية للفقراء والمساكين احتفالا بمولد الرسول عليه الصلاة والسلام، ويتكون من الدقيق المحلى بالعسل وماء الزهر والزبدة والمكسرات، يتم تقديم حلوى الزريرة في الصباح للأطفال من أجل الفأل الخير والتبريكات، هذه هي تقاليد سكان عاصمة أبومروان الشريف بعنابة خلال المولد الشريف، والذي يعتبر فرصة للقاء ولم شمل الأحباب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.