Usages traditionnels du persil Il vaut la peine de savoir que l'on peut utiliser toutes les parties de la plante (racines, graines, feuilles et tiges). Le persil est utilisé pour les propriétés suivantes : Il est diurétique Il augmente la production d'urine, et il est excellent pour lutter contre les infections rénales, traiter ou prévenir les calculs rénaux, et pour réduire la rétention d'eau (oedème). Pour cela, préparez-vous un thé ou un jus à base de persil. Il est hypotenseur Cela est dû au fait qu'il contient une grande quantité de potassium et qu'il est diurétique. Consommez-en dans une infusion ou dans un jus une fois par jour. Il est digestif et laxatif Le persil augmente les sécrétions gastriques, il lutte contre les gaz intestinaux et aide à combattre l'ictère. Il est purifiant Le persil est considéré comme un excellent antioxydant, et il est parfait pour purifier l'organisme. Il désinfecte les intestins et les poumons, augmente l'expulsion des déchets à travers l'urine et contribue à détoxifier aussi bien le foie que la vésicule biliaire. C'est un régulateur hormonal Il est conseillé pour les femmes qui arrivent au moment de la ménopause. Elles peuvent consommer du persil dans les salades, les sauces, les crèmes, les smoothies etc. car il permet d'équilibrer les niveaux des hormones, et surtout des oestrogènes. Il est aphrodisiaque Depuis l'Antiquité, on croit que cette plante a des effets pour augmenter la libido et le désir sexuel. Le persil pour la beauté Au-delà des propriétés médicinales de cette merveilleuse plante, il est bon de savoir que le persil a aussi de bons effets sur la peau, si on l'emploi de manière externe ou topique. En effet, il sert à : - Eliminer les petites veines rouges du visage (cuperose) - Eviter l'excès de gras sur la peau - Réduire les taches marrons de la peau - Illuminer le teint - Eliminer les points noirs - Réduire les crises d'acné - Améliorer la cicatrisation des blessures
