225 ml de lait 50 g de feuilles de menthe fra�ches 5 grands brins de romarin frais 6 gouttes d�huile essentielle de menthe PREPARATION Faites chauffer le lait et les plantes fra�ches dans une petite casserole � feu doux et laissez fr�mir pendant 15 minutes. Versez le contenu dans une bassine, rallongez � l�eau froide ou au lait froid. Ajoutez goutte � goutte l�huile essentielle de menthe et fouettez. Le souak Le souak est en fait l��corce s�ch�e de branches de noyer. Le souak est reconnu pour ses vertus antiseptiques, astringentes et cicatrisantes. Il rend les dents plus blanches, �limine les impuret�s et purifie l�haleine. Il fortifie et assainit �galement les gencives. Les dents sont solides et plus brillantes. Frottez tout simplement vos dents avec un petit morceau de souak. Vous pouvez aussi le m�cher. Il existe �galement des p�tes-dentifrice � base de souak. Le thym, un rem�de contre les boutons ! D�apr�s les scientifiques de la Leeds Metropolitan University, en Angleterre, le thym (zi�tra) serait un tr�s bon rem�de pour se d�barrasser de ses boutons. Des chercheurs ont effectu� diff�rents tests afin de savoir quelle �tait la meilleure m�decine pour faire dispara�tre l�acn�. Pour ce, trois possibilit�s : les effets du thym, du souci et de la myrrhe ont �t� �tudi�s sur la bact�rie provoquant l�acn� que l�on appelle �Propionibacterium acnes�. M�me si ces trois produits naturels ont tu� la bact�rie en moins de cinq minutes, le thym aurait agi plus rapidement que les autres. Si ces r�sultats se confirment, alors le thym pourrait devenir un composant tr�s utilis� dans les produits luttant contre l�acn�. De plus, le thym serait beaucoup moins agressif sur la peau que les produits actuellement en vente. Adieu les irritations et br�lures de la peau, le thym nous �pargnerait toutes ces douleurs et agirait plus rapidement sur nos pores ! L�objectif de ces scientifiques serait avant tout de cr�er des produits naturels qui remplaceraient les produits chimiques actuels. Toux persistante Voici les ingr�dients d�une recette �tonnante pour calmer une toux persistante : 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre de cidre de pomme, la m�me quantit� d�eau, 5 ml (1 c � th�) de poivre de Cayenne et 15 ml (1 c � soupe) de miel. Mais attention, ne prenez que 15 ml de ce m�lange cors� toutes les quatre heures. Toutefois, cette petite potion ne remplace en rien les conseils de votre m�decin. Contre les crises de foie On se pr�pare tout simplement une infusion de romarin (iklil) dans laquelle on ajoute un jus de citron et du miel. �a aide � d�sengorger le foie et � dig�rer. Peeling � la pomme de terre C�est le secret du teint laiteux des Roumaines ! Ecraser une grosse pomme de terre bouillie pour en faire une pur�e moelleuse. Ajouter un jus de tomate frais fait � base de tomate bouillie et �cras�e sur un tamis fin. M�langer soigneusement. Appliquer cette p�te ti�de sur votre visage, comme un masque. Attendre 10 minutes le temps que la p�te s�che. L�enlever en gommant avec les bouts des doigts par mouvements circulaires. La p�te tombera en petits rouleaux gris�tres en entra�nant les cellules mortes d�tach�es. Rincer avec de l�eau ti�de. Pour un jus tr�s nourrissant Mixer 2 bananes et les m�langer � un peu d�eau. Vous pouvez aussi rajouter un peu de miel. La banane contient beaucoup de vitamines (A, C, D, E et certaines vitamines B), mais aussi du calcium, du fer, du phosphore, du magn�sium, du sodium, du potassium et du zinc. Il est pr�f�rable de choisir la banane un peu m�re, car elle est ainsi plus digeste. CHEVEUX Recette au gingembre Elle sert � tonifier le cuir chevelu et dynamiser la chevelure. Passer au mixeur des racines de gingembre frais, puis ajouter des huiles d�amandes ou de ricin. La p�te obtenue est appliqu�e en cataplasme (masque). Laisser poser une vingtaine de minutes, rincer, puis mousser au shampooing en massant le cuir chevelu. Les cheveux gagnent en volume et la fibre capillaire devient liss�e. L�eau, toujours la meilleure L�eau est sans sucre, sans calories et sans additif. C�est donc la meilleure boisson � consommer pour �tancher la soif et s�hydrater. Il faut en boire plusieurs verres par jour. Pour sortir de la monotonie, on peut y ajouter des tranches de citron, ou d�orange. Il suffit d�en pr�parer un pichet ou une bouteille qu�on laisse dans le r�frig�rateur en permanence pour nous donner envie de boire plus souvent. Vous pouvez aussi pr�parer des cubes de glace de jus de fruits concentr� � 100% et mettre 2 gla�ons dans votre verre d�eau pour agr�menter le go�t. Sachez que... La station assise (lors d�un voyage) a tendance � constiper. Un jus d�orange le lendemain matin aidera le transit � se remettre en route. CONSEIL UTILE Pour avoir des dents blanches, manger r�guli�rement des pommes vertes. Elles ont une grande teneur en acidit�, chose qui lutte contre la formation du tartre. Le saviez-vous ...? Un concombre non pel� se dig�re mieux car sa pelure contient de la pepsine, une substance qui facilite la digestion. Digestion Si, apr�s un repas plut�t lourd, vous sentez le besoin de stimuler votre syst�me digestif, faites-vous un jus � l�extracteur (ou centrifugeuse), compos� de carottes, de c�leri et de persil. La carotte aide � nettoyer le foie, le c�leri a des propri�t�s diur�tiques et le persil d�bloque les voies intestinales. La pistache anti-stress Mieux que les cacahu�tes, la pistache a des atouts minceur` et nutrition� et anti-stress ! Une �tude fait valoir son impact sur le rythme cardiovasculaire. Il est de notori�t� publique que les noix sont bonnes pour notre sant� en raison de leur richesse en acides gras polyinsatur�s. Elles agissent donc sur le mauvais cholest�rol. Pour autant, mieux vaut choisir ses noix pour rationaliser les apports et �viter leurs graisses. Non seulement la pistache contient 49 noix, mais encore r�duit-elle la tension art�rielle et r�duit les effets du stress sur notre corps. Une �tude am�ricaine r�alis�e par une universit� de Pennsylvanie constate que la pistache, naturellement riche en potassium et en magn�sium, incluse � un r�gime �quilibr�, a un impact sur la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Les participants qui ont eu les meilleurs r�sultats int�graient 42,2 g � 85 g de pistaches par jour au sein d�une alimentation riche en fruits, l�gumes, viandes maigres et c�r�ales compl�tes, conform�ment aux recommandations nutritionnelles en vigueur. 50% de la ration �tait consomm�e en en-cas sous forme de pistaches sal�es ; le reste �tait int�gr� dans des recettes. La pistache s�est donc montr�e plus forte qu�un r�gime �quilibr� simplement pauvre en mati�re grasse. Des bact�ries de l�estomac peuvent affecter l�humeur Les bact�ries de notre estomac peuvent non seulement affecter notre sant� physique, mais aussi notre humeur. Le syst�me digestif joue un r�le majeur dans l�absorption des nutriments pour le corps, ce qui peut affecter la qualit� de vie des gens ainsi que leur humeur. Le choix des aliments que nous consommons est donc tr�s important, car il influence toute notre sant� g�n�rale. Selon le journal Nature, les chercheurs ont analys� les organismes dans l�estomac de 170 personnes de 78 ans. On constate que les microbes varient selon l�endroit de r�sidence et les aliments consomm�s. Les personnes �g�es qui demeurent dans un environnement sain et vont ensuite habiter dans un �tablissement de sant� changent rapidement leurs habitudes alimentaires. Cependant, les microbes prennent jusqu�� un an avant de changer compl�tement. Le d�clin de la sant� n�a pas d�influence sur les changements des microbes, c�est r�ellement l�alimentation qui joue le plus grand r�le en ce sens. Les bact�ries affectent l�humeur des gens parce qu�elles peuvent communiquer avec le cerveau � travers divers compos�s. Il est donc important d�avoir une alimentation saine pour maintenir une bonne flore microbienne intestinale.
