Cent trois brigades de contrôle des pratiques commerciales, de la qualité et de la répression de la fraude ont été mobilisées par la direction du Commerce de la wilaya de Tizi Ouzou dans le cadre de son programme spécial Ramadhan. Chacune de ces brigades est composée de deux agents de contrôle, ce qui donne un total de 206 agents mobilisés sur le terrain pour veiller au contrôle de la qualité des produits alimentaires mis sur le marché local. Dans une entrevue accordée au Temps d'Algérie, le directeur du commerce de la wilaya de Tizi Ouzou, Doghmane Okacha, a affirmé qu'un programme de contrôle d'envergure a été mené par ses services pour éloigner le spectre de la fraude commerciale durant ce mois sacré. Ajouté à cela, un travail nocturne pour le contrôle des activités de service. Notre interlocuteur a mis l'accent sur le renforcement du contrôle des produits alimentaires de large consommation à prix régentés et ceux subventionnés par l'Etat. «Cette année et pour la première fois, nous avons installé des commissions mixtes regroupant des agents de commerce vétérinaires et de la santé dont la mission est de contrôler la qualité et la validité des denrées alimentaires des couffins de Ramadhan», a-t-il révélé. Le directeur a tenu à rassurer le consommateur que ses services veilleront de plus près sur la stabilité des prix en vue de préserver son pouvoir d'achat. «Nos inspecteurs de contrôle interviendront en temps réel pour réguler le marché. Ils devront assurer la permanence durant les week-ends, mais aussi des interventions nocturnes au niveau des espaces commerciaux et des restaurants Iftar. Ainsi, nous allons aussi accentuer nos efforts sur l'approvisionnement du marché tout au long de ce mois sacré en vue d'éviter tout éventuel scénario de pénurie de ces produits qui constitue la cause principale de la flambée des prix». Dans le cadre de la préservation de la santé publique, Doghmane a indiqué qu'un contrôle en amont a été mis en place pour garantir le respect de la chaîne de froid des produits alimentaires et le contrôle des produits périssables. Une initiative qui a été menée en étroite collaboration avec les services de sûreté de wilaya et de la gendarmerie. D'après lui, ce contrôle sera fera en usant de la technique des thermomètres infrarouges pour identifier la température du produit alimentaire. Ce contrôle se fera au niveau des trois axes routiers les plus empruntés de la région, à savoir : Tadmaït, Draâ-El-Mizan et Yakouren. Ceci en sachant que 80% des produits de consommation de ladite wilaya passent par le barrage de Tadmaït. Par la même occasion, le premier responsable local du commerce a tenu à sensibiliser la population locale contre le gaspillage, notamment durant ce mois béni. Ce fléau qui se répercute non seulement sur leurs bourses mais aussi sur l'économie nationale. «Nous avons lancé une campagne sur le gaspillage qui a débuté le 1er juin et qui est toujours en cours jusqu'au 10 juillet prochain», a-t-il précisé.
