Les éléments de la police judiciaire de Ras El-Ma, à l'est de la wilaya de Sétif, ont procédé, récemment, à la saisie de 150 kilos de sel non conforme, à savoir du sel non iodé, dans la commune de Guidjel. En effet, lors d'une patrouille de routine dans un quartier de ladite commune, les policiers ont pu arrêter un individu, propriétaire d'un camion, en train de vendre un chargement de sel, pourtant interdit à la vente. Arrêté en flagrant délit pour commerce illicite, le mis en cause a été placé sous mandat de dépôt en attendant sa comparution devant la justice. Aussitôt alerté par les éléments de la police, le président de l'association pour la promotion de la qualité et de la protection du consommateur de Sétif (APQPC) a été entendu et s'est constitué partie civile dans l'affaire. Il est à rappeler que le sel non iodé provoque de graves pathologies telles que la thyroïde, le retard de croissance chez les enfants et peut même être à l'origine de maladies mentales appelées crétinisme endémique. Notons aussi que la vente de sel iodé a été rendue obligatoire par le décret 90-04 du 20 janvier 1990.
