باتنة نقص كبير في مادة الحليب بالأسواق

تشهد مختلف الفضاءات التجارية بولاية باتنة منذ عدة أيام نقصا في التموين بمادة حليب الأكياس المبستر حسبما لوحظ وقد أكد تجار بعديد أحياء المدينة ل(وأج) بأن الحصة التي كانوا متعودين عليها من حليب الأكياس المبستر تقلصت منذ أيام وهو ما ولد كما أضافوا- بعض الضغط على هذه المادة التي تعرف استهلاكا واسعا.
وحسب المدير العام لملبنة أوراس السيد أحمد عمراوي فإن التذبذب المسجل في التموين بهذه المادة يعود أساسا إلى تقلص مخزون مسحوق الحليب للوحدة مشيرا إلى أن ملبنة أوراس تنتج يوميا 170 ألف لتر من الحليب وبعدما أكد بأن هذه الوضعية ظرفية أوضح ذات المسؤول بأن الوضعية ستعود إلى حالتها الطبيعية وذلك في غضون شهر سبتمبر المقبل مع استلام الحصص المعتادة من المسحوق الذي اعتادت على استلامه لملبنة أوراس التابعة للمجمع العمومي جيبلي.
وأوضح السيد عمراني بأن ملبنة أوراس التي تنتج معدل 300 ألف لتر من الحليب يوميا رفعت من إنتاجها إلى 500 ألف لتر خلال شهر رمضان الأخير مشيرا بأن هذه الزيادة سمحت بتموين واسع لأسواق ولاية باتنة بتسليم 200 ألف لتر يوميا فضلا عن الاستجابة للاحتياجات في مجال الحليب لعديد الولايات على غرار بسكرة وخنشلة وتبسة وورقلة والوادي.