هذا سبب فساد اللحوم في بعض الولايات

المصالح البيطرية تكشف:
هذا سبب فساد اللحوم في بعض الولايات
كشفت مديرية المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري أمس الأحد أن حالات اللحوم الفاسدة التي سجلت في بعض ولايات الوطن هي حالات معزولة وناجمة عن شروط الحفظ السيئة.
وقالت مديرة المصالح البيطرية بذات الوزارة السيدة جميلة حاج عماري في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية أن حالات اللحوم الفاسدة المسجلة هي حالات معزولة سببها شروط الحفظ السيئة .
ولاحظ مواطنو الولايات الأخرى باستثناء الجزائر العاصمة التي سجلت عدة حالات من هذا القبيل أن بعض أجزاء الأضحية أظهرت أعراضا على شكل لون أخضر.
وأظهر تقرير المصالح البيطرية الأولي أن بعض المشتكين وضعوا أضحيتهم عند الجزارين لتقطيعها. وقامت المصالح البيطرية بأخذ عينات من اللحوم قصد تحليلها على مستوى مخابرهم.
وأوضحت السيدة حاج عمار أن التحقيقات لازالت قيد التنفيذ في جميع الولايات التي سجلت فيها هذه الحالات مشيرة إلى أن المصالح البيطرية تعمل عن كثب مع جمعية حماية وإرشاد المستهلك ومحيطه قصد جمع معلومات أكثر وتحديد الأسباب الحقيقية لهذا المشكل.
و في انتظار نتائج التحقيق قدم البيطريون توصية للمواطنين الذين لاحظوا تغييرا في لون لحومهم بعدم استهلاكها والتقرب إلى المصالح البيطرية القريبة.