وهران حجز 4 قناطير من اللحوم الفاسدة

وهران
حجز 4 قناطير من اللحوم الفاسدة
حجزت لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة لولاية وهران 400 كغ من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري كما تم إتلاف 500 كغ من المواد الاستهلاكية الفاسدة في عملية نوعية قامت بها لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة بالتنسيق مع المندوبية البلدية الصديقية ومصالح الشرطة العامة والأمن الحضري 11 لأمن ولاية وهران وبحضور رئيس لجنة المالية والاستثمار لبلدية وهران ومفتشي كل من مديرية الصحة السياحة والتجارة لولاية وهران الطبيبة البيطرية لدائرة وهران ومنظمة حماية المستهلك حيث قامت هذه الهيئات بمراقبة فندق ومحل بيع الحلويات بإقليم المندوبية البلدية البدر ومطعم بالمندوبية البلدية الصديقية حيث تم الوقوف على عدة تجاوزات خطيرة.
وأضاف ذات المصدر أن عملية التفتيش وقفت على عدم الالتزام بشروط النظافة الصحية ولا شروط التخزين والتبريد تواجد فضلات القوارض ومختلف الحشرات في أماكن الطبخ والتخزين تجميد كل بقايا المأكولات من خبز حساء بقايا عصائر خبز وغيرها بطرق غير صحية لإعادة تقديمها للزبائن كما وقفت على استعمال مواد مجهولة المصدر وعدة مواد استهلاكية منتهية الصلاحية بالإضافة إلى تجميد لحوم حمراء مجهولة المصدر متعفنة وغير صالحة للاستهلاك البشري وجود بقع بنية واصفرار الأفرشة ببعض الغرف مع تأكيد لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة أنه تم اتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية الضرورية ضد المخالفين مع اقتراح بغلق المحلات المعنية بالتفتيش.