ارتفاع أسعار المواد الغذائية في أسواق التجزئة

سجلت زيادة بنسبة 11 بالمئة في الشهرين الأخيرين

أعلنت وزارة التجارة أمس الثلاثاء أن أسعار المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع عرفت ارتفاعا محسوسا في أسواق التجزئة بالولايات خلال الشهرين الأخيرين وحسب ما تم رصده فإنه خلال شهر ماي الماضي ومقارنة بنفس الشهر من 2015 لوحظ زيادة في الأسعار مع بقاء تباين الأسعار بين مختلف مناطق البلاد.
و فيما يتعلق بمواد البقالة فقد سجلت الأسعار الموجهة للاستهلاك ارتفاعا في ماي بنسبة 1,11% بالنسبة لبودرة حليب الأطفال و 3,9بالمائة بالنسبة للشاي و 7,8بالمائة للدقيق و 1,8% للطماطم المصبرة و 1,7بالمائة للأرز و 4,6بالمائة للخميرة الجافة و 5ر4بالمائة للعجائن الغذائية و 4,2% للقهوة و 2,1% للسكر الأبيض. بالمقابل تم تسجيل انخفاض في سعر غبرة الحليب للكبار 3,4 بالمائة و الزيوت الغذائية 5,1 بالمائة والسميد العادي 2,0 بالمائة و فيما يتعلق بالبقول الجافة فباستثناء سعر الفول المجفف التي عرف انخفاضا بنسبة 2,17 بالمئة فقد سجلت جميع البقول الأخرى ارتفاعا في أسعارها على غرار الحمص 1,32 بالمائة والعدس 2,21 بالمائة.وبالنسبة للخضروات الطازجة لوحظ انخفاض أسعار البطاطا بنسبة 3,31 بالمائة و البصل الجاف 14 بالمائة والطماطم الطازجة 2,8 بالمائة إلا أن ارتفاعا حادا في الأسعار مس كلا من الثوم الجاف المحلي 2,86 بالمائة والثوم المستورد 7,42 بالمائة. وبالنسبة للحوم انخفض سعر الدجاج منزوع الأحشاء بنسبة 7,11 بالمائة في ماي 2016 مقارنة مع ذات الفترة من العام السابق. كما سجلت وزارة التجارة وجود اتجاه تراجعي طفيف بالنسبة للحوم الأغنام المحلية الذي انخفض متوسط سعرها بنسبة 2,0 بالمئة. ومع ذلك سجلت أسعار لحوم الأبقار المحلية الطازجة والمستوردة والمجمدة ب 4,1 بالمائة و 3,3 بالمئة على التوالي.