التهاب أسعار الدجاج واللحوم البيضاء

تزامنا مع اقتراب شهر رمضان

تشهد محلات بيع البيض بالتجزئة وبالجملة لهيبا غير متوقعا في الأسعار لم تشهده من قبل مدينة عين تموشنت وبقية الولايات الأخرى حيث بلغ سعر البيضة الواحدة 18دج وهو ما يعادل 540دج للصفيحة فيما بلغ سعر الصفيحة ذات 30 بيضة ب 480دج لدى البائعين بالجملة بعدما كان لا يتعد 270دج في وقت سابق. وحسب المختصين في هذه التجارة فإن السبب يعود لعدم ضبط قوانين مقننة تتحكم في عملية البيع والشراء وهو الشيء الذين يواجههم يوميا، أضف إلى ذلك نوعية المادة المتمثلة في حجم البيضة دون مراعاة الحبات المكسرة، فيما يضيف محدثونا أنه نادرا ما تجد الصفيحة سليمة من الكسور علما أن الربع غالبا ما يتبخر مع البيضات المكسرات كونها تمثل الربح المرجعي للتاجر.
هذا ويبقى المواطن يترقب ما تسفر عنه من لهيب في مواد أخرى مع حلول الشهر الفضيل على غرار اللحوم الحمراء والمواد الأساسية واسعة الاستهلاك.