إنتاج 2500 قنطار من العسل بسوق أهراس كشف مصدر مسؤول بمديرية الفلاحة بولاية سوق أهراس أن الكمية المنتجة من العسل خلال سنة 2012 وصلت إلى 2500 قنطار بعدما كانت لا تتعدى قبل 3 سنوات 200 قنطار، ما مكن الولاية من احتلال المرتبة الخامسة وطنيا . و يعود سبب هذا الارتفاع بحسب مسؤول بمديرية المصالح الفلاحية إلى عدة عوامل منها إتباع المسار التقني والتغذية ،فضلا عن برنامج الإرشاد الفلاحي الذي شمل لحد الآن 500 مرب للنحل من مجموع 800 مرب ينشطون في هذه الشعبة بالولاية، ناهيك عن الدورات التكوينية التي استفاد منها مربون والتي تركزت على طرق تغذية النحل والتفريخ الاصطناعي وإتباع طرق حديثة وعصرية فضلا عن المعالجة والوقاية من الأمراض التي تصيب النحل بعدما كانت تربيته تتم بطريقة تقليدية . الجدير بالذكر أن جامعة "محمد الشريف مساعدية" بسوق أهراس نظمت مؤخرا ملتقى جهويا لهذه الشعبة بمشاركة خبراء وباحثين في تربية النحل قدموا من خلالها مداخلات حول التقنيات الحديثة لتربية النحل وأهمية هذه الشعبة في تنويع المنتوج الفلاحي بالولاية ،فضلا عن إقامة معرض لخلايا وعسل النحلة ، يشار الى أن النحل المنتشر ببلديات الولاية يتغذى من أشجار الكاليتوس والحمضيات و الإكليل والنباتات متعددة الأزهار، بالإضافة إلى أشجار الغابات المتنوعة والكثيفة . على صعيد ذي صلة اعتبر رئيس غرفة الفلاحة بأن تربية النحل المنتشرة بالبلديات الغابية والجبلية والرعوية لكل من عين الزانة وأولاد مومن وسيدي فرج سهلة الممارسة وباستطاعتها استيعاب يد عاملة كبيرة من متربصي مراكز التكوين المهني ،مشيرا إلى أنه تم مؤخرا إنشاء تعاونية لتربية النحل تضم 5 مربين تتكفل أساسا بتلبية احتياجات المربين لاسيما اقتناء خلايا النحل وكل وسائل التربية ،فضلا عن ضمان تكوين لفائدة المربين.
