الصحفي جمال بودة في ذمة الله    قواتنا جاهزة، ومستعدة للدفاع على كل شبر من التراب الوطني    انطلاق أشغال اللقاء الجهوي الرابع    تم وضع الديوان الوطني للإحصائيات تحت وصاية المحافظ السامي للرقمنة    خدمة الانترنت بالجزائر لم تشهد أي حادث انقطاع    البنك الوطني الجزائري يرفع رأسماله الاجتماعي    العالم يشهد على جريمة إبادة جماعية "    إسبانيا "محطة هامة" في مسيرة الحرية    فرنسا الأبية" …"الإسلاموفوبيا تقتل في فرنسا"    يهنئ البطلة الأولمبية كيليا نمور    وصول باخرة محملة ب31 ألف رأس غنم    وفاة 12 شخصا وإصابة43 آخرين في حادثي مرور    إدانة شخص بسبع سنوات حبسا نافذا بسوق أهراس    تواصل عملية الحجز الإلكتروني بفنادق مكة المكرمة    الحماية المدنية تفتح باب التوظيف    الجزائر: ما يحدث بغزّة أحد أسوأ الإخفاقات الإنسانية    تبّون يتلقى دعوة لحضور القمة العربية    معاقبة شباب بلوزداد    بلمهدي يدعو إلى تكثيف الجهود    الجزائر متفطّنة للمخطّطات الإجرامية التي تستهدفها    تطوير مشاريع مشتركة في الطاقة والمناجم    الاختراق الصهيوني يهدّد مستقبل البلاد    الجزائر مستهدفة بحروب جديدة للمساس بسيادتها واستقرارها    الاحتكام لقيم الحوار للحفاظ على أسس الأمن والاستقرار    "خطوة تور" يحطّ الرحال بوهران    "سوناطراك" تعزيز تعاونها مع "ناتورجي" و" سهيل بهوان"    انطلاق بيع تذاكر لقاء "الخضر" والسويد    250 رياضي من 12 بلدا على خط الانطلاق    كرة القدم/كاس العرب فيفا قطر 2025 : "لن يشارك اي لاعب من المنتخب الاول في البطولة"    نحو جعل ولاية عين الدفلى "قطبا صحيا" بامتياز    هكذا تتحكم في غضبك قبل أن يتحكم فيك    المحروسة.. قدرة كبيرة في التكيّف مع التغيّرات    شاهد حيّ على أثر التاريخ والأزمان    إبراز أهمية تعزيز التعاون بين الباحثين والمختصين    بشار: حسنة البشارية... سنة تمر على رحيل ''أيقونة'' موسيقى الديوان    أدرار: إبراز دور الزاوية الرقانية في لم الشمل وإرساء قيم التسامح    عمورة محل أطماع أندية إنجليزية    الانتقال لمفهوم الصحة المهنية الشامل وتعزيز ثقافة الوقاية    دعابات ونكت تترجم سعادة الأسر    تنصيب زهير حامدي مديراً تنفيذياً جديداً    محكمة العدل الدولية: الجزائر تدعو إلى إلزام الكيان الصهيوني بتمكين الأونروا من إيصال المساعدات الإنسانية إلى الأراضي الفلسطينية المحتلة    حجز 1.6 مليون قرص مهلوس قادمة من مرسيليا    إشادة بدور الجزائر في دعم العمل العربي المشترك    ماذا يحدث يوم القيامة للظالم؟    ترحيل 182 عائلة إلى سكنات لائقة بوهران    صعود نجم بن عكنون    غويري يبدع    نُغطّي 79 بالمائة من احتياجات السوق    عميد جامع الجزائر يتحدث في أكسفورد عن إرث الأمير عبد القادر في بناء السلام    مسيرة الحرية: إسبانيا "محطة هامة" لإسماع صوت المعتقلين الصحراويين في سجون الاحتلال المغربي    معرض "تراثنا في صورة" يروي حكاية الجزائر بعدسة ندير جامة    بشار..وضع أربعة قطارات لنقل المسافرين حيز الخدمة على خط بشار- العبادلة – بشار    توجيهات لتعزيز الجاهزية في خدمة الحجّاج    الكشف عن الوجه الهمجي للاستعمار الفرنسي    صفية بنت عبد المطلب.. العمّة المجاهدة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الصالون الدولي للتمور: تنوع الأصناف في قلب المنتوج المحلي الاصلي الجزائري

تعد الطبعة الثانية للمعرض الدولي للتمور, التي انطلقت يوم الخميس بقصر المعارض (الجزائر العاصمة), واجهة مميزة لمنتجي التمور تتيح لهم فرصة عرض محاصيلهم المتنوعة على الجمهور.
ومن بين الأصناف المعروضة توجد الدقلة البيضاء و تمور الغرس و تامسريت و بوعروس وتينيسين إلى جانب دقلة نور المشهورة التي تعد ملكة التمور الجزائرية.
وأبرز رئيس غرفة الفلاحة بتوقرت, بشير معاش, أهمية تعريف سكان المدن الكبرى بهذه الأصناف.
وأوضح يقول انها وسيلة فعالة لتوسيع السوق الوطنية والحفاظ على هذه المنتجات المحلية الاصلية, مشيرا لا سيما إلى الدقلة البيضاء التي تحظى بشعبية كبيرة في إفريقيا بفضل قيمتها الغذائية العالية وامكانية تخزينها لمدة طويلة.
وقال أن هذا الصنف من التمور الخاصة بوادي ريغ بمنطقة بتماسين (توقرت) تستحق وسما وطنيا واعترافا دوليا.
كما تطرق إلى صنف الغرس الذي يزرع ببلدية الحجيرة (توقرت) وفق معايير زراعة عضوية معتمدة بشكل كامل حيث تتغذى أشجار النخيل مباشرة من المياه الجوفية ما يمنحها نكهة فريدة.
وبمنطقة الغوط المحمية الواقعة بولاية الوادي, تجسد مستثمرة فرحات العائلية نموذجا للزراعة المستدامة. فقد أبرز مختار فرحات, وهو أحد مالكي هذه المستثمرة خصوصيات تمور النخيل "بعلي" التي تروى طبيعيا بالمياه الجوفية.
وأوضح أن "غياب الري الاصطناعي يضمن منتجا عضويا عالي الجودة".
وأعرب السيد فرحات عن أمله في إنشاء مناطق مخصصة للتوضيب والتعبئة بالقرب من المستثمرات الفلاحية, مشيرا إلى أن ذلك "سيسهل عملية تحويل و توضيب التمور وسيعزز وجودها على مستوى الأسواق الدولية".
ومن جهته, ذكر رئيس جمعية ترقية وحماية تسمية دقلة نور بطولقة بأن 95 بالمائة من إنتاج التمور في الجزائر يتم باستخدام أساليب الزراعة العضوية بفضل مناخ الجنوب الحار.
وألح على ضرورة وسم المنتجات من أجل ضمان أصالتها. و يمكن لدقلة نور طولقة التي تحصلت على المؤشر الجغرافي المحمي (IGP) في 2016 من المعهد الوطني الجزائري للملكية الفكرية (INAPI), أن ترى هذا الاعتراف يمتد على المستوى الدولي بفضل التعاون مع الهيئات العالمية.
ومن جهته, أبرز الأمين العام لوزارة الفلاحة, حميد بن سعد, أهمية البرنامج الوطني لوسم المنتجات المحلية الذي أطلقه INAPI.
و "تعد حماية منتجاتنا من خلال الوسم أساسية من أجل ادراجها في قائمة المنتجات الجزائرية الاصلية", حسبما صرح به المسؤول, مذكرا بأن التمور الجزائرية, بمختلف أصنافها, تصدر نحو أزيد من 90 بلدا عبر القارات.
وبعد اشادته بالتوافد و الطلب المتزايد على هذا المنتج في الخارج, شدد أيضا على الدور الاستراتيجي للتوضيب في التصدير.
وحذر المتحدث من أن "تصدير منتجاتنا غير معبأة يمكن ان يشوه صورتها و يفتح المجال للأخرين بتسويقها باسمهم", داعيا المستثمرين الى التوجه نحو التغليف التوضيب.
ناهيك عن بعدها الاقتصادي, تمثل التمور بالنسبة للمنتجين تراثا حيا يجسد مهارة أجدادنا الذي تتوارثه الأجيال.
وابرز المنتجون الحاضرون في الصالون ضرورة مواصلة الجهود من أجل ترقية هاته المنتجات وضمان الاعتراف بها, على الصعيدين الوطني والدولي.
وقالت سامية, زائرة تبلغ أربعين سنة من العمر أنها اكتشفت بعض هاته الأصناف لأول مرة, مشيرة الى ندرتها في السوق التقليدية.
واغتنم كمال زائر اخر الفرصة من أجل شراء تمور دقلة نور لكي يهديها.
و تعرف الطبعة ال2 للصالون الدولي للتمور التي ستختتم اليوم السبت, مشاركة أزيد من 180 عارضا, و كذا مختلف الفاعلين في هاته الشعبة, لاسيما منتجين و مخزنين و مغلفين ومصدرين و محولين و حرفيين محليين الى جانب مشاركين من دول أجنبية, على غرار تونس وليبيا وتركيا.
وينظم هذا الصالون الدولي الغرفة الوطنية للفلاحة, تحت رعاية وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.