نصائح هامة يقدمها المختصون في التغذية

ينصح المختصون في التغذية النساء الحوامل بضرورة تناول المنتوجات الغذائية الصحية التي تؤمّن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصا في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل التي يتم فيها تكوين أعضاء الجنين وبناؤها موضحين أن التغذية السليمة للحامل يجب أن تضم كل العناصر بدءا بالسكريات، مرورا بالبروتينات والمواد الدسمة، وانتهاء بالمعادن والفيتامينات والألياف.
وأكد المختصون أن أي نقص في واحد أو أكثر من هذه المكونات ينعكس سلبا على حياة الجنين داخل بطن أمه، حيث يجب أن تكون تغذية الحامل متنوعة ومتوازنة، مع عدم المبالغة في أكل السكريات والنشويات والدهنيات.
ومن بين أهم المواد الغدائية التي ينصح بتناولها:
- الحليب ومشتقاته، الذي يعتبر ضرورياً لبناء العظام والأسنان، وأساسيا لوظائف العضلات والأعصاب وتنشيط الأنزيمات وامتصاص الفيتامين ب12 ، وتمتاز منتجات الحليب بكونها تحتوي على كميات مهمة من البروتينات والدهنيات والمعادن وعلى بعض الفيتامينات المهمة للحامل والجنين معا، زيادة على أهمية شرب الحليب وتناول الألبان والأجبان كل يوم وفي وجبة واحدة.
- الحبوب الكاملة، التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات المجموعة «ب» التي تقوم بوظائف كثيرة في الجسم، منها تعزيز صحة الجهاز العصبي، والمساعدة على إنتاج الطاقة، والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي كما ينصح بتناول رغيف من الخبز الكامل الذي يزود الحامل بكمية ممتازة من فيتامينات «ب».
- اللحوم والأسماك والبيض، وهي مصادر ممتازة للأحماض الأمينية، خصوصا الأساسية التي لا يستطيع الجسم تركيبها، وينصح في هذا المجال أن تجمع الحامل ما بين البروتينات من مصادر حيوانية ونباتية، ولا يجوز في أي حال من الأحوال الاقتصار على تناول البروتينات من مصادر نباتية لأنها غير كاملة لافتقارها إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية، ومن المهم للغاية استهلاك مختلف أنواع الأسماك ومختلف منتجات البحر من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع لغناها بعنصر اليود الضروري لعمل الغدة الدرقية.
- الخضروات، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. ومن أهم الخضار التي ينبغي للحامل تناولها الفاصوليا، والجزر، والملفوف، وورق العنب، والسبانخ، والبطاطا، والفليفلة، ومن الأفضل تناول الخضر نيئة أو تحضر كحساء، ويجب عدم اللجوء إلى الغلي الطويل كي لا تفقد أهم عناصرها. ويمكن للحامل تناول الخضر بشكل سلطة تحتوي على مزيج منوع من الخضروات المختلفة خصوصاً الورقية منها.
- الحمضيات، وهي غنية بالفيتامين «سي» الذي تحتاجه الحامل في شكل يومي لأن الجسم لا يستطيع صنعه ولا تخزينه، أخيرا على الحامل أن تهتم خصوصا بتأمين الأطعمة الغنية بالحديد الذي نجده بكثرة في العسل الأسود والخرشوف والسبانخ والموز والعنب والرمان والمشمش والخضر ذات الأوراق الداكنة، كما يوجد بكثرة في اللحوم والكبد والطحال ومنتجات البحر وتساهم أيضا الحمضيات في تفادي الإصابة بفقر الدم لأن الذي ينتج عنه سوء التغذية وغياب الوعي الصحي.