عراقيل في تسويق حليب البقر

معسكر

توزّع ولاية معسكر 20 مليون لتر من حليب البقر الطازج عبر الولايات المجاورة و يعتبر هذا الإنتاج نصف الإنتاج السنوي للولاية إلا أن أحد المختصين الزراعيين أكد أن المنتجين والجامعين يواجهون نقصا في هذه المادة .
و يؤكد أن المشكل سواء في معسكر أو في مناطق أخرى هو التسويق. من جهته الأمين العام للغرفة الفلاحية بمعسكر،بوعلام دله، ذكر أن عدد مربي الأبقار لا يزال مستقرًا نسبيًا و لكن حجم القطعان في تزايد إذ يحصي القطاع بين 1000 و1200 مربي و تقدر الماشية ب36000 رأس،منها 18 ألف بقرة حلوب،يضيف مدير المصالح الزراعية أن ولاية معسكر عرفت خلال العام الماضي ، إنتاج أكثر من 44 مليون لتر. و يقول أنه يتم تسويق 30٪ من الإنتاج المحلي إلى الولايات المجاورة مثل وهران،غليزان،سيدي بلعباس،ومستغانم. و قد اقترح أحد المزارعين وضع تدابير محددة لامتصاص فائض الإنتاج وتقليل الخسائر وأنه بدون تنظيم قطاع الحليب،لا يمكن مرافقة مربي الأبقار الحلوب وتوسيع نظام الدعم للمهنيين،وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحليب في الجزائر.من ناحية أخرى،يعتبر انخفاض إنتاج الأعلاف،من حيث الكم والنوع،وكذلك ارتفاع تكاليف العلف من بين الأخطار التي تهدد تطوير القطاع.