400 مليون لتر من الحليب توزع سنويا عبر السوق الموازية

منتدى رؤساء المؤسسات يقترح إجراءات لتطوير فرع الحليب

كشفت أرقام منتدى رؤساء المؤسسات، أن قرابة 400 مليون لتر من الحليب المحلي يتم تسويقه سنويا نحو المناطق العمرانية عبر شبكات السوق الموازية من مجمل مليار لتر. أوصى رئيس منتدى رؤساء المؤسسات، رضا حمياني، بمناسبة افتتاح معرض ''سيبسا'' أمس، بقصر المعارض في الصنوبر البحري، باتخاذ إجراءات تطوير إنتاج الحليب ورفعها إلى مستوى 5,3 مليار لتر سنويا. وقال حمياني إنه يتوجّب استيراد 600 ألف بقرة حلوب ذات مردودية مقبولة حددها بإنتاج 20 لترا يوميا لكل بقرة، علاوة على إنشاء مشاتل وإسطبلات خاصة بهذه الأبقار. وأضاف رئيس المنتدى أن هذه التوصية تأتي نتيجة لأشغال ملتقى منظم في أفريل الماضي والهادف إلى الحد من تبعية الاستهلاك الوطني بالواردات في إطار مخطط يضمن الأمن الغذائي للدولة. وحسب الأرقام التي أعلن عنها المنتدى، فإن الإنتاج الوطني للحليب يبلغ 5,2 مليار لتر سنويا، وأن ما يتم تسويقه نحو المناطق العمرانية يصل مليار لتر فقط وحوالي 300 إلى 400 مليون لتر توزّع عبر السوق الموازية. و بناء على تقييم خبراء المنتدى، فإن مردودية الأبقار الحلوب في الجزائر تظل ضعيفة، على اعتبار أنها لا تتجاوز 3 آلاف لتر سنويا لكل بقرة، مع أن قدرتها في المنتوج تبلغ 6 آلاف لتر أي أنها تنتج نصف قدراتها. وتحدّث حمياني عن تطوير إنتاج الحبوب وعلى الأخص إنتاج القمح الصلب في إطار التوصيات التي قدمتها هيئته. وأكد المتحدث أنه يتوجب إنتاج 9 ملايين طن من القمح الصلب لتغذية ما بين 70 إلى 80 بالمائة من الطلب الوطني وتوجيه إنتاج هذه المادة المطلوبة من طرف الجزائريين نحو الهضاب العليا والجنوب، مع تطوير الموارد المائية وتقنيات الري الحديثة.
الجزائر: