أعلى مستوى لأسعار المواد الغذائية منذ أشهر

سجل مؤشر أسعار الغذاء لدى منظمة الأمم المتحدة للتغذية والزراعة “فاو”، أكبر ارتفاع شهري له منذ منتصف عام 2012، بفعل آثار تقلب الطقس مقروناً بزيادة الطلب، ليبلغ متوسطاً مقداره 208.1 نقطة في شهر فبراير 2014. ويعكس المؤشر الارتفاع الكبير الذي تعرفه أسعار المواد الغذائية في السوق الدولية، والتي تؤثر سلبا على واردات البلدان النامية، من بينها الجزائر.
وارتفع مؤشر منظمة الأمم المتحدة للتغذية والزراعة ب5.2 نقطة أو 2.6 في المائة أعلى من المؤشر المراجع قليلاً لشهر جانفي الماضي، وسط أنباء حول زيادة سعرية للقمح والذرة كاستجابة للتطورات الأخيرة المسجلة في أوكرانيا، التي تعتبر من بين البلدان المصدرة.
وشهد المؤشر العالمي المقدّر على أساس أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة دولياً، زيادات في أسعار المجموعات السلعية كافة، باستثناء اللحوم التي انخفضت بصورة طفيفة. وسجلت أعلى الزيادات منذ جانفي في أسعار السكر (+6.2 بالمائة)، والزيوت (+ 4.9 بالمائة)، تليها الحبوب (+ 3.6 بالمائة)، ومنتجات الألبان (+ 2.9 بالمائة).
في سياق متصل، أشارت الخبيرة كونسيبسيون كالبي، أحد كبار الخبراء الاقتصاديين لدى منظمة “فاو”، إلى أن “الزيادة هذا الشهر تعقب فترة طويلة من انخفاض أسعار المواد الغذائية بشكل عام، ولكن من السابق للأوان الجزم بما إذا كانت الزيادة الأخيرة هي عكس لهذا الاتجاه”. وأضافت كالبي أن “الطقس يظل على الأرجح القوة الرئيسية الدافعة لرفع أسعار بعض السلع الأساسية مثل السكر أو القمح، على أن الطلب القوي يبقى أيضاً عاملاً مهماً لتحريك أسعار الذرة ومنتجات الألبان وأسعار الزيوت نحو الارتفاع”.
وبلغ متوسط مؤشر “فاو” لأسعار الحبوب 195.8 نقطة في فبراير 2014، بزيادة 6.8 نقطة أو3.6 في المائة، مقارنة مع الشهر السابق. ويأتي الارتفاع الحاد كرد فعل أساساً للمخاوف بالنسبة لمحاصيل القمح في الولايات المتحدة، والطلب القوي على الحبوب للاستخدام كعلف أو كوقود حيوي على السواء، وأيضاً ارتفاع أسعار الأرز من صنف”جابونيكا”.
وسجل متوسط مؤشر “فاو” لأسعار الزيوت النباتية 197.8 نقطة في فبراير، بزيادة 9.2 نقطة أو4.9 في المائة عن جانفي 2014، وسط القلق إزاء الظروف المناخية غير المناسبة وتقلبات الطقس في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية، وتزايد الطلب في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الطلب على زيت النخيل للاستخدام كوقود ديزل حيوي.
بالمقابل، قارب متوسط مؤشر “فاو” لأسعار الألبان 275.4 نقطة في فبراير، بزيادة 7.7 نقطة أو2.9 بالمائة قياساً على جانفي؛ وبلغ متوسط أسعار اللحوم 182.6 نقطة لنفس الفترة، أي ما يبلغ فقط 0.5 نقطة دون المستوى المراجع ليناير/كانون الثاني.
وبعد انخفاض على مدى ثلاثة أشهر على التوالي، انتعشت أسعار السكر في أواخر فبراير مدفوعة بالمخاوف من تلف المحاصيل بسبب الطقس الجاف في البرازيل، وتوقعات تشير إلى احتمال انخفاض الإنتاج في الهند. وبلغ متوسط مؤشر “فاو” لأسعار السكر 235.4 نقطة في فبراير، بزيادة 13.7 نقطة أو6.2 في المائة مقارنة بجانفي 2014.