إنتاج أكثر من 300 ألف قنطار من اللحوم الحمراء بالمسيلة

يتوقع إنتاج أكثر من 300 ألف قنطار من اللحوم الحمراء بالمسيلة، برسم الموسم الفلاحي الحالي، وهو ما يمثل زيادة ب3 بالمائة مقارنة بالموسم المنصرم. حيث بلغ الإنتاج في السنة المنصرمة 255 ألف قنطار مقابل 200 ألف و500 قنطار في 2010، وارتفع بنسبة 27 بالمائة خلال الخمس سنوات الأخيرة. ويفسر هذا الارتفاع ”المشجع” بتخصص متعاملين شباب جدد في نشاطات تربية الأغنام والأبقار. وسيرتفع أكثر خلال السنوات المقبلة بفضل طلبات أكبر المستهلكين وهم المؤسسات التعليمية والجامعات ومؤسسات التكوين المهني. وارتفع سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف من 800 د.ج منذ 4 أو 5 سنوات إلى أكثر من 1300 د.ج حاليا، وذلك بسبب الجفاف الذي يجبر المربين على الإنفاق أكثر من أجل شراء أغذية الماشية.