إقبال واسع للسياح الأجانب والعائلات

معرض الصناعات التقليدية بعنابة

* email
* facebook
* twitter
* linkedin
عرف معرض الحرف التقليدية بعنابة الذي احتضنه مركز الترفيه العلمي بوسط المدينة حتى أمس 9 نوفمبر الجاري الذي نُظم في إطار الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، عرف مشاركة 38 حرفيا وحرفية، وإقبالا واسعا من طرف العائلات العنابية والسياح الأجانب.
حسب رئيسة الجمعية الحرفية المعروفة بصناعة الحلويات التقليدية خالتي زهية، فإن المعرض فرصة لتقديم عادات وتقاليد مدينة عنابة المفتوحة على التاريخ والسياحة؛ كعرض مجموعة من الأكلات والحلويات التقليدية، إلى جانب بعض الأطباق التي تقدم خاصة في المناسبات الدينية، مثل الشخشوخة والقرتلية التي لقيت رواجا كبيرا من طرف الزبائن، وتُعد خالدة في احتفالات المدينة.من جهتها، أكدت صاحبة مؤسسة الأشغال الغابية واستغلال الغابات مكية جوماح، على تشجيع الحرفيات على تطوير مهنهن، وتعريف السياح بكل ما تتوفر عليه ولاية عنابة؛ من زخم ثقافي وتقاليد تخص الأعراس العنابية، بالإضافة إلى الاهتمام بكل ما هو منتوج محلي. وفي جناحها تنوعت المعروضات بين زينة العروس العنابية، والتي تهتم كثيرا بالمواد الطبيعية؛ لأنها ترافقها في الحمام، على غرار الطين والزيوت وكذلك بعض المعطرات، ناهيك عن ماء الورد الذي كان حاضرا بقوة في معرض الحرف التقليدية، منها مشاركة مدينة قسنطينة الرائدة في تقطير ماء الورد والزهور وحتى الأعشاب.
وفي سياق متصل، احتلت الجوزية وطمينة "حبات الصنوبر" والحلويات التقليدية، الصدارة، حيث لقيت رواجا من طرف السياح الأجانب، الذين استمتعوا بذوق ونكهة الجوز و«حبات الصنوبر". وحسب بعض الحرفيات فإن طمينة "حبات الصنوبر" تحضَّر ليلة المولد مرفقة بالقشقشة، وغيرها من المكملات الأخرى التي تزين المائدة خلال السهرة.
للإشارة، فإن العسل الطبيعي والزيتون المصبّر بطريقة تقليدية ونباتات الزينة والإكسسوارات، لقيت مكانا لها في هذا المعرض، الذي أعطى فرصة لكل المشاركات والمشاركين لتعزيز نشاطهم، والإقبال على المشاركة في معارض أخرى خلال الأيام القادمة.