"ذهبية" عين وسارة تتوج بالميدالية الذهبية

المسابقة الدولية لمنتج زيت الزيتون بسويسرا

فازت العلامة الجزائرية "ذهبية" لإنتاج زيت الزيتون من عين وسارة بالجلفة، بالميدالية الذهبية في المسابقة الدولية لمنتج زيت الزيتون التي تم الإعلان عن نتائجها الأسبوع الفارط بجنيف بسويسرا. حسب صاحب الشركة المتوجة حكيم عليليش، فإن هذا التتويج يضاف إلى خمس ميداليات ذهبية أخرى توجت بها ذات العلامة ضمن مسابقات دولية نظمت خلال السنوات الفارطة، بكل من طوكيو (اليابان) وبرلين (ألمانيا) وكذا بإيطاليا، ومرتين على التوالي بدبي (الإمارات العربية المتحدة) لتتعزز بذلك مكانة هذا المنتج في السوق الدولية لزيت الزيتون.
وتخضغ مقاييس النجاح في هذه المسابقة لتحاليل وتقارير خبراء من عدة جنسيات مما يجعل الرهان كبيرا للمشاركة بمنتوج يخضع للمعايير العالمية حسب عليليش الذي يسعى للحفاظ على هذه المقاييس وترقيتها أكثر للحفاظ على مكانة علامته التي تحصلت أيضا على 4 تتويجات بفضية خلال العام الجاري، بكل من طوكيو (اليابان) وأوسلو (النرويج) وبتركيا وبأثينا (اليونان). واعتبر المستثمر الفلاحي الذي سبق وأن كرم من طرف رئيس الجمهورية السيد عبد المجيد تبون، في الجلسات الوطنية للفلاحة المنظمة في فيفري الفارط، هذا التتويج بمثابة حافز أكبر لجعل منتجه يرقى بزيت الزيتون الجزائري إلى مصاف العالمية، وهو ما أصبح واقعا ومكسبا حقيقيا. ويختص المستثمر عليليش، منذ 20 عاما في فئة الزراعة العضوية في شعبة الزيتون، حيث قام باستصلاح مساحة فاقت 40 هكتارا بمنطقة بعين وسارة، ليجعل منها مزرعة نموذجية بها 15000 ألف شجرة يعتمد في سقيها على نظام اقتصاد الماء.