وزارة التربية تمكنت من "رقمنة ما يزيد عن 60 وثيقة رسمية    الجالية "امتداد للجزائر وجزء لا يتجزأ من شعبها"    الفلاح ملزم بالإنخراط في مسعى تحقيق "الإكتفاء الذاتي"    تطرقنا إلى السيناريوهات العملية لإنتاج النظائر المشعة محليا    الرابطة الأولى موبيليس: م.الجزائر تضيع فرصة الابتعاد في الصدارة, وشبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة    أمطار رعدية ورياح قوية في 15 ولاية    توقف صاحب الفيديو المتعلق ب "نفوق 3 أضاحٍ مستوردة"    وصول باخرة محملة ب 13 ألف رأس غنم    إطلاق جائزة أحسن بحث في القانون الانتخابي الجزائري    بدء عملية الحجز الالكتروني بفنادق مكة المكرمة    جيدو/ بطولة إفريقيا فردي 2025 (اليوم الثاني والاخير): الجزائر تحرز أربع ميداليات جديدة    الرئيس تونسي قيس سعيد يزور جناح الجزائر    عطاف ينوّه بالإرث الإنساني الذي تركه البابا فرنسيس    الجزائر أمام فرصة صناعة قصة نجاح طاقوية    دينو توبمولر يدافع عن شايبي    لا حديث للاعبي "السياسي" إلا الفوز    مولودية وهران تفوز ومأمورية اتحاد بسكرة تتعقد    التنسيق لمكافحة التقليد والممارسات غير الشرعية    إطلاق جائزة لأحسن بحث في القانون الانتخابي    تعزيز التعاون الجزائري التركي في القانون الدستوري    3 بواخر محملة بالخرفان المستوردة    ملتقى دولي حول مجازر8 ماي 1945    10 ملايير لتهيئة الطريق الرئيسي بديدوش مراد بولاية قسنطينة    سكان قطاع غزّة يواجهون مجاعة فعلية    ابنة الأسير عبد الله البرغوتي تكشف تفاصيل مروعة    "الشفافية لتحقيق الأمن الغذائي" في ملتقى جهوي بقسنطينة    انطلاق الحجز الإلكتروني لغرف فنادق مكة المكرمة    جاهزية تامة لتنظيم موسم حج 2025    عدسة توّثق جمال تراث جانت بشقيه المادي وغير المادي    بحث سبل استغلال مخزون لم يكتشفه العالم    ورقلة: التأكيد على أهمية ترقية ثقافة التكوين المتواصل في المؤسسات الإعلامية    تلمسان في الموعد    مُلتزمون بتحسين معيشة الجزائريين    توقيع مذكرة تفاهم في مجال البحث والتطوير    تعميم رقمنة الضرائب خلال سنتين    عطاف يوقع على سجل التعازي إثر وفاة البابا    مزيان يُحذّر من تحريض الجمهور    هذا موعد بداية بيع الأضاحي المستوردة    صالونات التجميل تحت المجهر    صيدال يوقع مذكرة تفاهم مع مجموعة شنقيط فارما    مشاركة جزائرية في الطبعة ال39 لمعرض تونس الدولي للكتاب    السيد مزيان يؤكد على أهمية التكوين المتخصص للصحفيين لمواكبة التحولات الرقمية    أفضل لاعب بعد «المنقذ»..    بسبب بارادو وعمورة..كشافو بلجيكا يغزون البطولة المحترفة    إعادة دفن رفات شهيدين بمناسبة إحياء الذكرى ال67 لمعركة سوق أهراس الكبرى    تربية: إطلاق 3 منصات إلكترونية جديدة تعزيزا للتحول الرقمي في القطاع    "زمالة الأمير عبد القادر"...موقع تاريخي يبرز حنكة مؤسس الدولة الجزائرية الحديثة    حج 2025 : إطلاق برنامج تكويني لفائدة أعضاء الأفواج التنظيمية للبعثة الجزائرية    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51495 شهيدا و117524 جريحا    الجمباز الفني/كأس العالم: تأهل ثلاثة جزائريين للنهائي    أكسبو 2025: جناح الجزائر يحتضن أسبوع الابتكار المشترك للثقافات من أجل المستقبل    الأونروا: أطفال غزة يتضورون جوعا    المجلس الشعبي الوطني : تدشين معرض تكريما لصديق الجزائر اليوغسلافي زدرافكو بيكار    هذه مقاصد سورة النازعات ..    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تسويق أزيد من 50 ألف طن من اللحوم المجمدة خلال شهر رمضان
تجار الجملة يتبرأون من ارتفاع الأسعار
نشر في المساء يوم 31 - 08 - 2012

ارتفعت حصة اللحوم المجمدة المسوقة خلال شهر رمضان إلى أزيد من 50 ألف طن تم استيرادها من عدة دول أجنبية، خاصة الهند بغرض ضبط كفة أسعار اللحوم الحمراء التي حطمت الرقم القياسي ولم تنخفض طوال الشهر الكريم، وحسب مختصين في المجال فإن نظام ضبط المنتجات واسعة الاستهلاك لم يتمكن هذه السنة من التأثير على بورصة اللحوم الحمراء طالبين من وزارة الفلاحة والتجارة فتح تحقيق ميداني لتحديد أسباب الظاهرة في ظل توفر المنتوج الوطني.
بينت أرقام مصالح الجمارك أنه منذ بداية السنة تم استيراد أزيد من 50 ألف طن من اللحوم المجمدة والطازجة للبقر والغنم تحسبا لشهر رمضان الفارط الذي بلغت فيه أسعار اللحوم البيضاء والحمراء مستويات قياسية تواصلت طوال الشهر ولا تزال لغاية اليوم مرتفعة لأسباب يقول عنها أهل الاختصاص إنها تعود بالدرجة الأولى إلى المضاربة التي استفحلت في السوق.
في هذا الصدد، أكد صاحب شركة خاصة لاستيراد اللحوم المجمدة من البرازيل أن سعر الجملة لم يتغير، حيث حدد في سقف 450 دج للكيلوغرام الواحد، لكن تجار التجزئة أشهروا أسعارا مرتفعة حيرت العديد من تجار الجملة.
من جهتها، أوضحت لنا مصادر من شركة تسيير المساهمات للمنتجات الحيوانية أن نظام الضبط المطبق بخصوص المنتجات واسعة الاستهلاك "سيربلاك" لم يتمكن من تعديل كفة أسعار اللحوم البيضاء والحمراء خلال شهر رمضان بسبب الطلب المرتفع على المنتجات المعنية، فرغم المخزون الذي شرع في توفيره منذ بداية السنة عبر فرع "فريغوميدي" والذي زاد عن 30 ألف طن وسوق خلال الشهر الكريم عبر 600 نقطة بيع عبر التراب الوطني بسعر تراوح بين 450 و550 دج، إلا أن ارتفاع الطلب جعل المخزون ينفد بسرعة مما دفع بالمؤسسة إلى التعاقد مع مربين خواص لاقتناء لحوم طازجة يتم ذبحها بالمذابح البلدية لتزويد نقاط البيع التي كانت تشهد إقبالا كبيرا من طرف المواطنين، وهو النشاط الذي عهد به لفرع "الجزائرية للحوم" التابع لمجمع "برودا"، حيث تمت هذه السنة تجربة عملية تخزين كميات من لحم الغنم المحلي وسوق بسعر 990 دج عبر كامل نقاط البيع التابعة للمجمع، وذلك بطلب من وزير القطاع الذي أمر إطاراته بتخزين الفائض من إنتاج اللحوم الحمراء التي وصل خلال السداسي الأول من السنة الجارية إلى 3 ملايين و25 ألف قنطار بالنسبة للحوم الحمراء و2 مليون و62 ألف قنطار للحوم البيضاء.
وتشير مصادرنا إلى أن سوق اللحوم الحمراء والبيضاء يشهد في الفترة الأخيرة عدم استقرار الأمر الذي يتطلب فتح تحقيق لتحديد أسباب الارتفاع الجنوني للأسعار بين ليلة وضحاها، فرغم تموين السوق بكميات من اللحوم المجمدة، إلا أن الأمر لم يؤثر على الأسعار التي واصلت في الارتفاع طوال شهر رمضان، ولا تزال مطبقة من طرف التجار ليومنا هذا رغم انخفاض الطلب.
وبخصوص المخزون الوطني للدجاج المجمد، الذي أعد بالتنسيق بين مجمع "برودا" والديوان الوطني لتغذية الأنعام والذي قدر بقرابة 10 آلاف طن فقد شهد هو الآخر إقبالا كبيرا من طرف المستهلكين بعد تحديد الأسعار في سقف 260 دج، وهي السنة الثالثة على التوالي التي يخزن فيها المجمع المنتوج الإضافي من اللحوم البيضاء بالتعاقد مع المربين والمذابح، وتشير تقارير وزارة الفلاحة بخصوص استهلاك اللحوم البيضاء إلى ارتفاع حصة الفرد الواحد خلال السنوات الأخيرة، فبعد أن كانت تقدر ب 9 كلغ سنويا للشخص الواحد سنة 2009، انتقلت إلى 19 كلغ السنة الفارطة، أما بخصوص الديك الرومي فيستهلك الجزائري معدل 9 كلغ في 2011 مقابل 3 كلغ قبل ثلاث سنوات.
يذكر أنه من بين 380 ألف طن من اللحوم الحمراء التي يستهلكها الجزائريون سنويا 50 ألف طن منها يتم استيرادها من البرازيل والهند وبعض الدول الأوروبية التي توافق عليها وزارة الفلاحة بعد إرسال فرق المراقبة البيطرية إلى الممونين للوقوف على ظروف تربية الحيوانات وطريقة الذبح التي يجب أن تتماشى والتقاليد الإسلامية، مع الحرص على السلامة الصحية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.