Plus de 200 exposants sont attendus pour prendre part à la 4e édition du Salon international de l'industrie alimentaire (SIAG), organisé par l'agence de communication Proximity PR. Cet événement prévu au Centre de conventions d'Oran, du 9 au 12 mars, a pour but de «contribuer à une meilleure connaissance du potentiel du secteur industriel agroalimentaire national et de développer le secteur avec des produits fabriqués localement, mais aussi en partenariat avec des étrangers», selon les organisateurs. Depuis sa première édition en 2013, SIAG s'est positionné comme l'événement-phare dans le développement du secteur. Durant quatre jours, SIAG se veut une vitrine exhaustive de produits et services pour les professionnels et les consommateurs, une plateforme de communication et de mise en relation d'affaires. Le Salon regroupera les professionnels de la restauration, des ingrédients et arômes, des produits alimentaires et boissons, de la logistique, de la boulangerie-pâtisserie, des procédés, des conditionnements et emballages. Des conférences-débats sur des thèmes d'actualité seront animées par des experts nationaux et internationaux confirmés.
