ما هي الأطعمة المحرمة في القرآن

وما حكم من يضطر إلى أكلها؟
أجاب على هذا السؤال الشيخ محمد عبدالرازق عمر - وكيل وزارة الأوقاف
بدءا بتعريف كلمة الأطعمة وهي جمع طعام وهي ما يأكله الإنسان من مأكولات متنوعة أحلها الله تعالى.
وفي القرآن الكريم آيات متعددة أحل الله فيها لعباده المأكولات الطيبة مثل قوله تعالى: يَسْأَلُونَكَ مَاذَا أُحِلَّ لَهُمْ قُلْ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ .. [المائدة: 4] وحسب موقع عرب نت فكل طعام حرمته شريعة الإسلام فعلينا أن نمتنع عنه مباشراً وبدون السؤال عن الأسباب لما تحويه من حكمة إلالهية عظيمة مثال:
1- الطيور: أكل كل ذي مخلب أي كل ذي أظفار يصطاد بها فريسة مثل.. الصقور والنسور.. إلخ.. بخلاف الحمام والدجاج.
2- الحيوانات: أكل كل ذي ناب كالسباع والذئاب خلاف الإبل والبقر والغنم ومن قول الرسول إنه (نهي عن أكل كل ذي ناب من السباع... إلخ).
3- ما يضر بالبدن والعقل: كالأفيون والحشيش وجميع أنواع المخدرات.
4- الميتة: كل ما مات من الدواب غير تزكية شرعية مما أحل الله أكله.. قول رسول الله صلى الله عليه وسلم (أحلت لنا ميتتان ودمان السمك والجراد والكبد والطحال).
5- الدم: المقصود به الدم المسفوح أي السائل عند ذبح الحيوان.
6- لحم الخنزير: لم يرد في الشريعة تعليل خاص لتحريم لحم الخنزير سوى قوله: فَإِنَّهُ رِجْس والرجس يطلق على ما يستقبح في الشرع
7- ما أهل لغير الله به: أي ما ذُكر عليه عند ذبحه اسم سوى الله تعالى.
8- المنخنقة: هي التي تخنق حتى الموت.
9- الموقوذة: هي التي تضرب بآلة حتى تموت.
10- المتردية: التي سقطت من أعلى وماتت
11- النطيحة: هي التي نطحتها أخرى فماتت.
12- وما أكل السبع: وهي كلا من الذئاب أو الأسود أو النمور أو كلا من من الطيور التي تفترس الصيود فإنها إذا ماتت بسبب أكل السبع فإنها لا تحل. وقوله إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ راجع لهذه المسائل.
13 ما ذبح على النصب: حكم المضطر من أكلها.. يجوز لقوله تعالى: فمن اضطر في مخمصة غير متجانف الإثم فإن الله غفور رحيم بشروط أن يقصد بالأكل وقع الضرر عنه وألا يتجاوز ما يسد الضرورة.