ارتفاع مؤشر أسعار الأغذية عالميا

ارتفع مؤشر منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) الخاص بأسعار الغذاء بشكل طفيف في شهر فيفري الماضي للشهر السابع على التوالي نتيجة ارتفاع أسعار القمح والذرة في الأسواق العالمية.
وبلغ معدل مؤشر الفاو للغذاء 175.5 في المائة في فيفري وهي أعلى نسبة منذ نحو سنتين حيث ارتفع بمعدل 5ر0 في المائة مقارنة مع معدل يناير و2ر17 في المائة فوق معدل فيفري 2016.
وارتفع مؤشر الفاو لسعر الحبوب بمعدل 5ر2 في المائة مقارنة بجانفي بسبب زيادة أسعار القمح مع أن أسعار الذرة والأرز سجلت هي الأخرى ارتفاعا طفيفا.
ويمثل مؤشر "فاو" لأسعار الغذاء دليلا يستند إلى حركة التعاملات التجارية لقياس أسعار خمس سلع غذائية رئيسية في الأسواق الدولية شاملا مؤشرات فرعية لأسعار الحبوب واللحوم والألبان والزيوت النباتية والسكر. وسجل شهر فيفري زيادة في أسعار أربع من المجموعات الخمس.
وعلى العكس تراجع مؤشر الفاو لسعر الزيوت النباتية بنسبة1ر4 في المائة بسبب تباطؤ الطلب العالمي على استيراد زيت النخيل وارتفاع كميات محصول الصويا. أما مؤشر سعر اللحوم فقد ارتفع بنسبة 1ر1 في المائة بسبب ارتفاع أسعار لحوم البقر مع تحسين مربي الأبقار في استراليا لقطعانهم. وارتفع مؤشر منتجات الألبان بشكل طفيف بسبب ارتفاع سعر الزبدة ومسحوق الحليب.
كما زاد مؤشر سعر السكر بنسبة 6ر0 في المائة مع انخفاض الإمدادات المستمرة في البرازيل التي قابلها جزئيا فقط زيادة زراعة الشمندر في الإتحاد الأوروبي.