فوائد ماء سلق الذرة

بعد الانتهاء من سلق الذرة تكون أوّل ردة فعل عند ربات المنزل التخلص من الماء. لكن لماء سلق الذرة فوائد مذهلة بحكم أنها تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان وأبرزها فيتامين (أ) وفيتامين (ب) وفيتامين (ه) والعديد من المعادن وبالتالي فإن استخدام ماء سلق الذرة لتحضير مرق الخضار نكهة مميزة لأطباقك ومفيدا جدا من الناحية الصحية لكون ماء سلق الذرة يساهم بشكل كبير في وضع حدا لأوجاع في الكلى ويساعد هذا العلاج على التخلص من بعض السموم والأوساخ في الكلى وخاصةً الرمل الذي يسبب الالتهابات في المسالك البولية.
يحتوي هذا الماء على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من احتباس الماء في الجسم. إشربي كوبًا في الصباح أو بعد يوم طويل لتتخلصي من السموم كما تساعد الألياف الموجودة في الماء على التخلص من الإمساك. احتفظي بالماء بعد الانتهاء من السلق في برطمان واتركيه في الثلاجة لبضعة أيام أو احفظيه لأشهر في الفريزر وشرب كوبًا منه إذا عانيت من الإمساك.