الخضر والفاكهة لخفض خطر إصابة النساء بالسكتات الدماغية

أظهرت دراسة جديدة أن الأنظمة الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة قد تقلل من خطر إصابة النساء بالسكتات الدماغية حتى وإن كن مصابات بأمراض القلب·
وذكر موقع (هلث داي نيوز) الأمريكي أن الباحثين بمعهد (كارولينسكا) بستوكهولم وجدوا من خلال دراستهم التي شملت أكثر من 31 ألف امرأة سليمة وأكثر من 5700 مصابة بمرض القلب أن خطر إصابتهن بالسكتات الدماغية تراجع لدى اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة الموجود بالفاكهة والخضر·
وتابع العلماء وضع النساء اللواتي تراوح عمرهن بين 49 و83 عاما لمدة 11 سنة للمجموعة غير المصابة بأمراض القلب وعشر سنوات للمجموعة الأخرى·
وحصلت خلال الدراسة أكثر من 1300 سكتة دماغية لدى المجموعة غير المصابة بأمراض القلب وأكثر من مائة لدى المجموعة التي تعاني من هذه الأمراض·