إتخاذ إجراءات صارمة ضد الجزارين ومسيري المذابح

في ظل تسجيل ولاية برج بوعريريج مؤخرا العديد من حالات التسمم قام والي الولاية باتخاذ قرارات صارمة للحد من ظاهرة التسممات الغذائية وهذا حفاظا على صحة المواطن، خاصة وأن الجميع مقبل على فصل الصيف أين تكثر الأعراس والحفلات و.... تعفن المواد الغذائية خاصة سريعة التلف منها، حيث قرر والي الولاية وفي نفس السياق منع بيع اللحوم الحمراء والبيضاء في الهواء الطلق والأسواق اليومية والأسبوعية كإجراء أولي للحد من الظاهرة، كما أكد على عدم السماح للجزارين المرخص لهم بالبيع إلا برخصة من طرف البيطري.
وطالب رؤساء الدوائر بتشكيل لجان لتفتيش ومراقبة المسالخ والمذابح دون إعطاء قرارات بغلقها، كما أشار إلى منع استغلال المسالخ الموزاية.
وفي ذات السياق ألح على تكوين لجان مشتركة بين مصالح النظافة للبلديات، الصحة، مديرية الفلاحة، البيئة والمصالح التجارية سيكون عملها دوري وتسند لها مهام تتبع ومراقبة عمل المطاعم ومقدمي الأكلات السريعة والخفيفة خاصة المنتشرة منها على حواف الطريق الوطني رقم 05 الواقعة بإقليم الولاية.