"لحوم برازيلية وهندية على موائد الجزائريين في رمضان"

الإجراءات شرع فيها منذ 7 أشهر

أكد وزير الفلاحة والتنمية الريفية،ضمان توفر اللحوم الحمراء المجمدة خلال شهر رمضان عبر جميع أسواق الوطن، لتفادي تسجيل أي نقص، حيث سيتم استيرادها من البرازيل والهند وبعض الدول الأوروبية تحت رقابة الوزارة لضمان سيرورة العملية وفق المعايير الصحية اللازمة.
وفيما يخص اللحوم البيضاء، اعتبر الوزير أنها لن تشكل مشكلا فهي تعرف انخفاضا محسوسا في أسعارها منذ مدة، وكذا خلال الأشهر القليلة القادمة لتقوية هيكلة هذا الفرع.
وفي السياق ذاته، أكد بن عيسى أنه سيتم إنتاج 3 أنواع مختلفة من الحليب المعقم، بغرض منح المستهلك حرية الاختيار بأسعار تتراوح بين 30 و40 دج، إضافة إلى الحليب الحالي الذي يقدر سعره ب25 دينار جزائري.
وأشار الوزير إلى أنه سيتم إنجاز مدرسة خاصة بڤالمة حول إنتاج الحليب، ناهيك عن عقد شراكة مع الهولنديين ما سيرفع معدل إنتاج الحليب إلى 50 لترا في اليوم، منوها في سياق ذي صلة بالتحولات الكبيرة التي عرفها قطاعه في السنوات الأخيرة، ودعا هنا إلى استغلال هذا الظرف من أجل بناء قاعدة قوية لفلاحة الغد تتجاوب مع المتطلبات الوطنية، وتتعداها إلى التصدير إلى الدول الأجنبية.
وجاءت تصريحات الوزير خلال اللقاء الجهوي الذي عقد أول أمس بقصر الثقافة مالك حداد بقسنطينة، والذي ضم مسؤولي المجالس الجهوية متعددة المهن لشعب الحبوب والحليب وتربية الدواجن، وكذا مسؤولي الغرف الفلاحية الولائية في الشعب ذاتها، وإطارات القطاع الفلاحي بمنطقة شرق البلاد. من جهته، أكد مدير الديوان الوطني للحليب خلال مداخلته في اللقاء الجهوي المنعقد بأن الإنتاج سيصل في نهاية سنة 2013 إلى 800 مليون لتر من الحليب، بفضل المبالغ التي سخرتها الدولة لتدعيم الحليب.
من جهته، أكد رئيس ديوان الحبوب أن استعمال الحبوب الممتازة قد وصل إلى 650 ألف قنطار أي ما يقدر ب50 بالمائة من المساحة الإجمالية المزروعة عبر الوطن.
وفي مجال تربية الدواجن، أشار مدير الديوان الخاص به أن الإنتاج وصل إلى 13 مليون كتكوت في الأسبوع خلال السنة الجارية، مؤكدا أن الديوان يهدف إلى إنتاج 20 مليون كتكوت في السنتين المقبلتين، رغم تسجيل بعض العجز في الاستيعاب على مستوى المذابح وكذا نقص غرف الحفظ والتبريد، وهو الانشغال الذي وعد بن عيسى بالتكفل به.