تناول التوت يحافظ على الصحة

ومن أكثر الفيتامينات تواجداً في التوت هو فيتامين "سي" الذي بدوره يعتبر مهماً جداً لكونه يساعد على امتصاص الحديد في الجسم ويقوي الجلد ويحافظ عليه، بالإضافة إلى دوره في تقوية لعظام والأسنان وكذلك زيادة قدرة الجسم على التعافي من الأمراض. ويؤكد الخبراء أن التوت يحتوي كميات من فيتامين "سي" تفوق تلك الموجودة في البرتقال والليمون. وأشار التقرير إلى أن كمية المواد المضادة للتأكسد المتواجدة في أنواع التوت عالية جداُ وبالتالي يعمل التوت على حماية الجسم من الإصابة بأمراض خطرة مثل السرطان والالتهابات بأنواعها. وأوضح الخبراء أن بعض أنواع التوت تعمل بشكل فاعل على خفض السكر والدهون في الدم وموازنة ضغط الدم. وأكد التقرير أن التوت يعمل أيضاُ على منع تكاثر البكتريا الضارة في المعدة والجهاز الهضمي، وتعمل على تنقيته منها وحمايته من الالتهابات التي قد تصيبه نتيجة تناول بعض الأطعمة غير الصحية.