التوت.. ثمرة مليئة بالفوائد الصحية

وبين التقرير أن التوت يتفوق على الكثير من الفواكه باحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والمواد المعدنية المفيدة للجسم وكذلك المواد المضادة للتأكسد. ومن أكثر الفيتامينات تواجداً في التوت هو فيتامين "سي" الذي بدوره يعتبر مهماً جداً لكونه يساعد على امتصاص الحديد في الجسم ويقوي الجلد ويحافظ عليه، بالإضافة إلى دوره في تقوية لعظام والأسنان وكذلك زيادة قدرة الجسم على التعافي من الأمراض. ويؤكد الخبراء أن التوت يحتوي كميات من فيتامين "سي" تفوق تلك الموجودة في البرتقال والليمون. وأشار التقرير إلى أن كمية المواد المضادة للتأكسد المتواجدة في أنواع التوت عالية جداُ وبالتالي يعمل التوت على حماية الجسم من الإصابة بأمراض خطرة مثل السرطان والالتهابات بأنواعها. وأوضح الخبراء أن بعض أنواع التوت تعمل بشكل فاعل على خفض السكر والدهون في الدم وموازنة ضغط الدم. وبين التقرير أن الفواكه عموماُ والتوت على الأخص تساعد على تحفيز عملية إعادة بناء خلايا الدماغ وتعمل أيضا على تقوية الذاكرة خصوصاُ وخفض حدة النسيان مع التقدم في السن. وأكد التقرير أن التوت يعمل أيضاُ على منع تكاثر البكتريا الضارة في المعدة والجهاز الهضمي وتعمل على تنقيته منها وحمايته من الالتهابات التي قد تصيبه نتيجة تناول بعض الأطعمة الغير صحية.