خلال معرض ومنتجات الخلية بالشلف

تسجيل ارتفاع محسوس في‮ ‬أسعار العسل‭ ‬

تشهد مختلف أنواع العسل ومنتجات الخلية،‮ ‬التي‮ ‬تُسوق بالمعرض الوطني‮ ‬الجارية فعالياته بالشلف منذ‮ ‬20‮ ‬جانفي‮ ‬الجاري‮ ‬إلى‮ ‬غاية‮ ‬يوم الغد،‮ ‬ارتفاعا ملحوظا في‮ ‬الأسعار مقارنة بالسنة الفارطة،‮ ‬وهو ما أثر نوع ما على الحركية التجارية لهذا النشاط‮.‬ ويعرض النحّالون،‮ ‬خلال هذه التظاهرة التجارية والاقتصادية،‮ ‬عديد أنواع العسل ومنتجات الخلية التي‮ ‬تصنع محليا ووطنيا،‮ ‬وسط إقبال محتشم للزوار،‮ ‬لاسيما في‮ ‬ظل ارتفاع الأسعار،‮ ‬حسب الأصداء المستقاة في‮ ‬أوساطهم،‮ ‬فيما كانوا‮ (‬الزوار‮) ‬ينتظرون أسعارا وعروضا تتماشى والقدرة الشرائية لهم‮. ‬وللتقصي‮ ‬حول أسباب الارتفاع المسجّل هذه السنة في‮ ‬أسعار العسل،‮ ‬تقربنا من عدد من مربي‮ ‬النحل،‮ ‬الذين أجمعوا على أن تراجع الإنتاج بسبب الظروف المناخية،‮ ‬كان العامل الأول في‮ ‬تذبذب الأسعار وارتفاعها،‮ ‬فضلا عن تكاليف عملية نقل وتحويل الصناديق إلى مناطق ومراعي‮ ‬جديدة،‮ ‬بالإضافة إلى بعض المصاريف المتعلقة بالمواد الأولية التي‮ ‬تندرج ضمن نشاط تربية النحل‮.‬ وفي‮ ‬هذا الصدد،‮ ‬أوضح رئيس جمعية مربي‮ ‬النحل،‮ ‬عبد العزيز آيت حمودة،‮ ‬أن إنتاج العسل شهد خلال هذا الموسم تراجعا كبيرا بسبب الظروف المناخية‮ ‬غير الملائمة،‮ ‬التي‮ ‬أثرت على فترة الإزهار لدى مختلف أنواع الأشجار والنباتات التي‮ ‬يرعى بها النحل،‮ ‬الأمر الذي‮ ‬أدى في‮ ‬الأخير إلى تراجع مردود الخلية الواحدة،‮ ‬عبر بعض‮ ‬المناحل،‮ ‬من ما بين‮ ‬10‮ ‬إلى‮ ‬15‮ ‬كلغ‮ ‬إلى حدود‮ ‬5‮ ‬كلغ‮ ‬من العسل في‮ ‬أحسن الأحوال‮. ‬ويلجأ المربّون في‮ ‬مواجهة الظروف الطبيعية القاسية إلى نقل وتحويل صناديق النحل إلى مناطق أخرى مناخها أكثر ملاءمة لإزهار الأشجار والنباتات،‮ ‬حيث‮ ‬يصلون إلى‮ ‬غاية المناطق الصحراوية وعديد المناطق الجبلية،‮ ‬وهو ما‮ ‬يكلفهم مصاريف إضافية تندرج ضمن الكلفة النهائية لمنتوج العسل،‮ ‬تقول مليكة مالكي،‮ ‬مربية نحل من البليدة‮. ‬كما ترجع أسباب ارتفاع أسعار العسل،‮ ‬حسب‮ ‬ياسين رملة‮ (‬نحّال من الشلف‮)‬،‮ ‬إلى الارتفاع المستمر في‮ ‬أسعار معدات تربية النحل المستوردة في‮ ‬الغالب،‮ ‬حيث‮ ‬يأمل أن تتجه مؤسسات محلية للاستثمار في‮ ‬المجال بما‮ ‬يسمح بالمساهمة في‮ ‬خفض تكاليف هذه المعدات‮.‬ وتعد المعارض من أهم النشاطات التجارية التي‮ ‬تسمح بتسويق أنواع العسل ومنتجات الخلية المصنعة محليا،‮ ‬إلا أن ارتفاع الأسعار إلى جانب نقص الثقة في‮ ‬المنتوج المحلي‮ ‬غالبا ما‮ ‬يؤدي‮ ‬إلى حركية تجارية ثقيلة وتكدّس منتوج النحّالين‮. ‬وفي‮ ‬هذا السياق،‮ ‬يتخذ مربو النحل مجموعة من التدابير التي‮ ‬تسمح لهم بضمان تسويق منتجاتهم وكذا كسب ثقة المستهلك،‮ ‬في‮ ‬انتظار تنظيم أفضل لهذا النشاط الذي‮ ‬يعد من النشاطات الخلاقة للثروة محليا ودوليا،‮ ‬في‮ ‬ظل إمكانية تصديره إذا ما وجدت مخابر لتصنيف ومراقبة المنتوج المحلي‮ ‬من العسل‮.‬
المعرض فرصة لتقديم إرشادات طبية للمستهلكين‭ ‬
ومما لجأ إليه النحّالون،‮ ‬حسب ما لوحظ،‮ ‬خلال هذا المعرض،‮ ‬هو توفير أنواع عديدة من العسل بأسعار مختلفة وكذا بأحجام صغيرة،‮ ‬متوسطة وكبيرة،‮ ‬حيث بإمكان المستهلك اقتناء‮ ‬125‮ ‬غرام من العسل بسعر‮ ‬500‮ ‬إلى‮ ‬800‮ ‬دج،‮ ‬عوض إجباره على شراء كيلوغرام من العسل بسعر‮ ‬يصل من‮ ‬3‭.‬600‮ ‬دج إلى‮ ‬5‭.‬000‮ ‬دج‮.‬ وحسب بعض العارضين،‮ ‬فإن توفير العسل بمختلف الأحجام ساهم في‮ ‬تحقيق خلال الأيام الأولى لهذه التظاهرة مبيعات لا بأس بها،‮ ‬فيما لجأ آخرون إلى تقديم إرشادات ونصائح طبية تتعلق باستهلاك كل نوع من العسل،‮ ‬وهو ما أقنع عديد الزوار بضرورة اقتناء كميات منه‮. ‬وحسب ما استسقيناه،‮ ‬فإن أغلبية النحّالين أصبحوا واعيين بأهمية التكوين وإقامة تربصات في‮ ‬نشاطي‮ ‬تربية النحل والتداوي‮ ‬بسم النحل،‮ ‬بما‮ ‬يتيح لهم تحيين معلوماتهم في‮ ‬هذا المجال ويطور مهاراتهم في‮ ‬التواصل وكذا التسويق‮. ‬وعبّر عدد من الزوار،‮ ‬بعين المكان،‮ ‬عن استحسانهم لتنظيم‮ ‬هذه التظاهرة التي‮ ‬تعنى بالمنتوج المحلي‮ ‬من العسل،‮ ‬حيث تعرفوا على أنواعه وفوائده وكذا كيفية إنتاجه خاصة في‮ ‬ظل نقص الثقة بين المواطن ومربي‮ ‬النحل‮. ‬الجدير بالذكر،‮ ‬أن أسعار العسل تراوحت ما بين‮ ‬3‭.‬300‮ ‬دج للكيلوغرام الواحد بالنسبة لعسل متعدد الأزهار،‮ ‬3‭.‬600‭ ‬دج بالنسبة لعسل الزعتر،‮ ‬3‭.‬500‮ ‬دج عسل الجزر البري‮ ‬و4‭.‬000‮ ‬دج عسل الجبل ومن‮ ‬4‭.‬500‭ ‬دج إلى‮ ‬5‭.‬000‮ ‬دج بالنسبة لعسل السدر‮. ‬فيما تتواصل فعاليات معرض العسل ومنتجات الخلية إلى‮ ‬غاية‮ ‬يوم الغد،‮ ‬حسب ما استفيد لدى المنظمين‮.‬