قسنطينة

ضبط أزيد من 375 كلغ من الدجاج الفاسد بمطعم
ضبطت فرقة الشرطة العامة والتنظيم بالأمن الحضري الخارجي ببلدية عين اسمارة بقسنطينة، أزيد من 375 كيلوغراما من الدجاج غير الصالح للاستهلاك البشري بمطعم، حيث كانت مهيأة لبيعها للمستهلكين.
و قامت الفرقة التابعة لأمن دائرة الخروب، بخرجات رقابية شملت مجموعة من المطاعم و المشاوي بالتنسيق مع مكتب حماية الصحة و البيئة للبلدية، حيث تم خلال العملية ضبط 250 دجاجة مجمدة قدر وزنها بأزيد من 375 كيلوغراما، على مستوى أحد المشاوي المعروفة.
وذكر بيان خلية الاتصال للمديرية الولائية للأمن صدر أمس، أن الدجاج الذي كان مهيأ للشوي و الاستهلاك، وجد في ظروف مخالفة لشروط الحفظ مع عدم احترام معايير الصحة و النظافة، قبل أن يتم إخضاع الكمية المحجوزة للرقابة البيطرية ويتبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، لتشرع الجهات المختصة في عملية إتلافها ورميها في حين تم إنجاز الملف القانوني بخصوص القضية.