خلال خرجة رقابية بمحلات الإطعام: إتلاف لحوم غير صالحة للاستهلاك بعلي منجلي

سجلت اللجنة المختلطة الولائية لمراقبة ومتابعة مختلف الأنشطة التجارية والمهن المنظمة بقسنطينة، العديد من التجاوزات في خرجة ميدانية، شملت العديد من المحلات بالوحدة الجوارية 20 بالمقاطعة الإدارية علي منجلي، حيث تم إتلاف كميات معتبرة من اللحوم غير صالحة للاستهلاك ببعض محلات الإطعام، فضلا عن بعض السلع منتهية الصلاحية.
وأجرت الفرقة المختلطة الولائية لمراقبة ومتابعة مختلف الأنشطة التجارية والمهن المنظمة وكذلك المؤسسات المصنفة، خرجة ميداينة على مستوى المقاطعة الإدارية علي منجلي، وبالضبط على مستوى الوحدة الجوارية 20، حيث قام أعضاء اللجنة بعدة تدخلات مست محلات تجارية ويتعلق الأمر بمطاعم ومحلات الإطعام السريع، وبعض المؤسسات التي تمارس مهنا مختلفة على غرار أكاديمية لتعليم اللغات والإعلام الآلي ومركز للعناية الجسدية.
ووقفت اللجنة، في تدخلاتها على عدة مخالفات تتعلق بعدم احترام شروط الحفظ، خاصة ما يتعلق باللحوم نظرا لخطورة هذه الأخيرة على صحة المستهلك، وكذا عدم حيازة أصحاب بعض محلات الإطعام على شهادات طبية للعمال، في حين رُصدت أخرى تتعلق بممارسة أنشطة خارج السجل التجاري وكذا مخالفات تتضمن عدم الإعلام بالأسعار ونقص النظافة.
وذكرت مديرية التجارة، أنه تم إتلاف كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء غير الصالحة للاستهلاك ببعض محلات الإطعام، وكذا بعض السلع منتهية الصلاحية، مع توجيه إعذارات واستدعاءات من أجل اتخاذ ضد المخالفين العقوبات اللازمة.