بلدية نقاوس (باتنة) تحتفل بعيد المشمش في أجواء بهيجة

أحيت بلدية نقاوس بولاية باتنة يوم الأربعاء الطبعة ال 43 لتظاهرة عيد المشمش السنوية في أجواء بهيجة ميزها حضور فرق فلكلورية محلية وكذا منتجي هذه الفاكهة من مختلف أنحاء الولاية.
وتم بهذه المناسبة التي حملت شعار " تثمين المنتوج الفلاحي إستراتيجية وآفاق" تنظيم معرض متنوع للمشمش ومشتقاته بالمقر السابق للأروقة الجزائرية بوسط مدينة نقاوس بالإضافة إلى منتجات فلاحية أخرى من بينها العسل وبعض الخضروات وكذا اللحوم البيضاء والبيض.
ولفت انتباه زوار مختلف الأجنحة هذه السنة جودة العينات المعروضة من المشمش بمختلف أنواعه لاسيما "الروزي" و"اللوزي" والتي وجدت إقبالا كبيرا عليها من طرف متعاملين من مختلف الولايات الذين توافدوا كالعادة خاصة على منطقتي سفيان و نقاوس حسب ما أكده لوأج الأمين العام لغرفة الفلاحة بباتنة السيد العربي مسعودي.
ولم يخف نفس المسؤول بأن محصول السنة الجارية الذي تتوقع مديرية المصالح الفلاحية أن يتجاوز 700 ألف قنطار يتم تسويقه عموما في ظروف حسنة لوجود العديد من المحولين وكذا اعتماد طريقة حفظ جديدة من طرف الفلاحين تتمثل في طحن كميات المشمش الفائضة عن السوق ثم تخزينها مؤكدا بأن هذه الطريقة تمكن الفلاح من حفظ محصوله لمدة تقارب 5 سنوات وتسمح له بتوجيه بعد ذلك سواء لاستخدامها في تحضير العصائر أو معجون المشمش.
واستعرض من جهته مدير التعاونية الفلاحية للتموين والخدمات بنقاوس السيد بلحسن عمر تجربته في حفظ المشمش عن طريق التجفيف والتي أثبتت نجاحها المبدئي وهي الطريقة التي تدخل في إطار تثمين المنتوج.
وقد استغل بعض العارضين الفرصة لطرح انشغالاتهم على ممثلي السلطات المحلية الذين أشرفوا على التظاهرة لاسيما منتجي بلديتي رأس العيون والقصبات الذين يشتكون من صعوبات كبيرة في تسويق منتوجهم رغم وفرته وجودته.
وذكر في هذا السياق لوأج المنتج بوقبال صحراوي من رأس العيون بأن منتوج السنة الماضية من المشمش أصابه التلف وهو في الأشجار "بعد أن عجزنا عن تسويقه إلى المناطق الأخرى بسبب عدم توفر وسائل نقل المحصول".
أما منتجو بلديتي معافة وعين التوتة فطالبوا بتكثيف الحواجز المائية بهذه الجهة من الولاية لأنها تساعد -حسب الفلاح بلولة سليمان- في ترشيد استهلاك مياه السقي وأيضا تحسين المنتوج لأنها توفر له الرطوبة اللازمة وتخفف من مخاطر الجليد في الوقت الذي ناشد فيه منتجو أولاد سي سليمان توفير مياه السقي بعد جفاف منبع عين الحمام المعروف بمنبع قوشبي.
ومن جهته صرح مدير المصالح الفلاحية لباتنة محمد لمين قرابصي لوأج بأن التحسن الذي شهده محصول المشمش هذه السنة كما ونوعية "راجع بالدرجة الأولى حسب تحاليل المصالح المعنية إلى سيطرة أكثر للفلاحين على المسار التقني والسقي المكثف ومعالجة بعض الأمراض الطفيلية في أوانها".