شان-2024/ودي: المنتخب الجزائري للمحليين يفوز أمام رواندا (2-0)    الاقتصاد الجزائري بخير.. والقدرة الشرائية تتحسن    رافعات من الجيل الجديد تؤسّس لموانئ"ذكية" بالجزائر    آخر الروتوشات لانطلاق امتحان البكالوريا    إجراءات جديدة لإصدار تأشيرات العمرة الموسم القادم    الجزائر تتوّج بالجائزة الذهبية "اليتيم"    "حماس" تدين جريمة الاحتلال بحق سفينة "مادلين"    المديرية العامة للحماية المدنية تطلق مسابقة توظيف    مجلس الأمة يهنّئ بالجائزة الذهبية "لبيتم"    كنت مستعدا لكسر ساقي من أجل البرتغال    إجماع على استقدام جمال بن شاذلي    خطوة أخرى لتعزيز التنمية بقرى وادي الأبطال    رفع ألفي طن من النفايات    جمع 27 ألف "هيدورة"    "التطور الحضاري لمدينة تلمسان" محور يوم دراسي    عوالم من نور تتجاوز الملموس البائس    تتويج سيليا العاطب سفيرةً للثقافة الإفريقية 2025    مناقشة مشروعي القانونين المتعلقين بمحكمة التنازع والوقاية من المخدرات    12 جوان.. آخر أجل لتفعيل حسابات المكتتبين في "عدل3"    مبادرة حسنة من الحجّاج الجزائريين    برنامج "عدل 3" : ضرورة تفعيل الحسابات وتحميل الملفات قبل 12 جوان    السيد مراد ينوه بتجند مستخدمي الجماعات المحلية خلال أيام عيد الأضحى المبارك    مجموعة "أ3+" بمجلس الأمن : العمليات الانتقالية السياسية السلمية في وسط إفريقيا تمثل "تقدما لافتا" باتجاه المصالحة    مصطفى حيداوي : تقدم ملموس في إعداد المخطط الوطني للشباب وإستراتيجية قطاع الشباب    أشاد بمجهودات أعوان الرقابة.. زيتوني ينوه بحس المسؤولية الذي تحلى به التجار خلال أيام العيد    توقيف 3 مجرمين وحجز قرابة 5ر1 مليون قرص مهلوس بباتنة    عودة أول فوج للحجاج الجزائريين غدا الثلاثاء الى أرض الوطن بعد أداء المناسك في ظروف تنظيمية محكمة    ألعاب القوى/ الملتقى الدولي بإيطاليا: العداء الجزائري سريش عمار يتوج ببرونزية سباق 1500 م    عيد الأضحى: احتفال في أجواء من البهجة والتضامن والتآزر    الملتقى الدولي بموسكو: نسرين عابد تحطم الرقم القياسي الوطني لسباق 800 م لفئة اقل من 20 سنة    "قافلة الصمود" : قرابة 1700 مشارك ينطلقون من تونس لكسر الحصار الصهيوني على قطاع غزة    وهران : الطبعة الأولى لمعرض الجزائر للسكك الحديدية بدءا من الأربعاء    معركة سيدي عبد الرحمان بالشلف : بطولات وتضحيات خالدة في الذاكرة الوطنية    جامعة فرحات عباس بسطيف: 3 باحثين يتحصلون على براءة اختراع في مجال قياس الجرعات الإشعاعية    تنظيم الطبعة الرابعة لصالون الصيدلة "ألفارما" من 26 إلى 28 يونيو بعنابة    وزير الثقافة زهيرَ بللُّو يهنئ الفنانين في يومهم الوطني    حث على تعزيز أداء الخدمة العمومية عبر كامل التراب الوطني    هلاك 9 أشخاص في حوادث المرور    غزة : استشهاد 11 فلسطينيا وإصابة العشرات    الفريق أول شنقريحة يترأس مراسم حفل تقديم التهاني    عملية جمع جلود الأضاحي لسنة 2025 تشهد تقدما ملموسا    الصحفي عبد الرحمن مخلف في ذمة الله    خواطر الكُتاب.. أبعاد لا تنتهي    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    متابعة 50 مشروعا كبيرا لضمان نجاعة الإنفاق    ناصري: كل عام وأنتم بخير    إيمان خليف تغيب عن بطولة العالم للملاكمة    بن جامع يدعو لإسقاط درع الحصانة عن الكيان الصهيوني    أعياد ودماء وخبز    شخصيات سياسية تدعو روتايو إلى الاستقالة    المغير: لمياء بريك كاتبة تتطلع إلى الارتقاء بأدب الطفل    تشييع جثمان المجاهد المرحوم مصطفى بودينة بمقبرة العالية    "وهران : اختتام الطبعة ال11 لمهرجان "القراءة في احتفال    الخضر يبحثون عن التأكيد    توسعة الحرم المكي: انجاز تاريخي لخدمة الحجاج والمعتمرين    ويلٌ لمن خذل غزّة..    هذه أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الجمعة 06 جوان 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«معصرة الشجرة المباركة» تفوز بجائزة أفضل زيت زيتون
نشر في الشعب يوم 29 - 07 - 2020

كشف منظمو مسابقة «ابوليوس 2020» عن نتائج الطبعة الثالثة من المسابقة الوطنية لأفضل زيت زيتون بكر ممتاز جزائري. وأعلنت لجنة تحكيم المسابقة التي تكافئ جودة زيت الزيتون لحملة 2019-2020، والمكونة من تسعة (9) خبراء جامعيين وطنيين ودوليين في تذوق زيت الزيتون البكر، فوز شركة «معصرة الشجرة المباركة» من بئر العاتر (ولاية تبسة) التي تحصلت على الميدالية الذهبية عن فئة «الثمار الناضجة».
وفيما يتعلق بفئة «فاكهة خضراء فاتحة» حصلت مزرعة «عفرة مصطفى» من عين الصفراء (ولاية النعامة) على الميدالية الذهبية. أما الميدالية الذهبية لفئة «فاكهة خضراء متوسطة» فعادت إلى مزارع الزيتون محمد العربي مخنشة.
وفي اتصال مع وكالة الأنباء الجزائرية، قال منظم المسابقة ومدير «مجلة الزيتون» سمير غاني إن الهدف من هذه المسابقة المخصص للزيوت البكر هو تحسين نوعية هذا المنتوج للمستهلك الجزائري. كما أضاف أن «للزيوت البكر الممتازة فوائد عديدة مثل مضادات الأكسدة، وبالتالي فمن الضروري تحسين جودة زيت الزيتون الوطني لصالح المستهلك الجزائري وغدا عندما نذهب للتصدير لن نجد صعوبة في تسويق منتجاتنا الوطنية «. وأشار إلى أن هذه الطبعة الثالثة من المسابقة جرت في ظروف خاصة، منذ شهر جانفي الماضي.
قال السيد غاني «بدأنا المسابقة من جانفي حتى مارس وهو الموعد النهائي لتقديم عينات من المشاركين، ثم كانت هناك التحليلات الفيزيائية والكيميائية وتذوق أعضاء لجنة التحكيم العشرة»، موضحا أن عينات المشاركين تم إرسالها إلى كل عضو في لجنة التذوق بعد تطبيق إجراءات الحجر الصحي. وقد تداول خمسة من لجنة التذوق في مطلع هذا الأسبوع، منهم خمسة جزائريين وخمسة دوليين.
كما أشار إلى «أننا شكلنا لجنة دولية لمطابقة ما يتم فعله في الخارج، لأن هؤلاء المتذوقون الأجانب يشاركون في المسابقات الدولية، ويمكنني أن أؤكد لكم أن زيوتنا تضاهي الزيوت الأخرى في الخارج». وبحسبه، فإن مشاركة عدة ولايات من مجموع ولايات البلاد، تثبت أن «زيت الزيتون عالي الجودة موجود في كل مكان من التراب الوطني».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.