الدجاج يصل إلى 560 دج للكلغ بتيارت

غلاء العلف و تخلي المربين عن النشاط يخل بالسوق

عرفت أسعار اللحوم البيضاء خاصة لحم الدجاج عبر أسواق بلديات تيارت ارتفاعا جنونيا ، حيث تراوح سعر الكلغ من الدجاج بين 500 و 560 دج ، فيما وصل سعر لحم فخذ الدجاج إلى 1000 دينار، بسبب عدة عوامل حسب العارفين ، منها تقلص الإنتاج عقب ارتفاع أسعار الأعلاف حسب العارفين بأحوال السوق وعزوف عدد كبير من المربين عن النشاط نتيجة الخسائر الكبيرة التي يتكبدونها منذ السنة الماضية ، مع الارتفاع المحسوس في سعر الكتكوت ما تسبب في ندرة الصيصان من جهة أخرى و حسب المختصين أن المتحكم الرئيسي في سوق الدواجن هو العرض و الطلب ، فالسعر يقل مع زيادة المعروض ، و يزيد مع ارتفاع الطلب ، و حسب جولة قامت بها جريدة الجمهورية في بعض أسواق تيارت حول إقبال المواطنين على شراء اللحوم بأنواعها سألنا احد المواطنين فرد بأنها صار يشتري لحم الدجاج بالتجزئة أو يكتفي بالأجنحة بسبب انخفاض ثمنها، والذي يتراوح بين 200 دج إلى 250 دج، أو الرقبة التي تباع ب100 دج للكلغ،. فيما حمل باعة الدواجن الغلاء لتجار و أنهم يتحملون عواقبه مثل المستهلك تماما و أضافوا بأن الأسباب المذكورة لا تبرر كل هذا الغلاء . و أرجع البعض الأمر إلى الحرائق التي شهدتها الكثير من ولايات الوطن و التي تسببت في تدمير عدد كبير من المدجنات و نفوق الصيصان و الدجاج ما تسبب في قلة العرض في وقت يزيد فيه الطلب على اللحوم البيضاء.