وزارة التجارة تبدأ بالتحسيس قبل التغريم

المواد الغذائية المعروضة تحت أشعة الشمس

أطلقت وزارة التجارة حملة واسعة للرقابة والتحسيس ضد المخاطر الناجمة عن استهلاك المنتجات الغذائية المعروضة للبيع تحت أشعة الشمس خارج المحلات التجارية، وذلك دون احترام شروط النظافة الصحية والحفظ والنظافة، وتهدف الوزارة من خلال الحملة إلى وضع حد نهائي لهذه الممارسات.
وحسب بيان للوزارة، تشمل هذه العملية في المرحلة الأولى تحسيس التجار المعنيين بالمخاطر التي يمكن أن تفضي إليها هذه الممارسات، أما المرحلة الثانية فتخص وضع برنامج رقابة خاص حيز التنفيذ مع تغريم ومعاقبة كل التجار المخالفين.
كما تطرق البيان إلى نشاط فرق مراقبة وقمع الغش التي راقبت خلال الثلاثي الأول من السنة الجارية 26719 تاجر(جملة تجزئة خدمات) يمارسون مختلف النشاطات التجارية على غرار المخابز، القصابات، محلات التغذية العامة، الإطعام السريع، ليتم توجيه إعذارات ل838 تاجر للتوقف عن نشاط البيع خارج المحلات.
كما تم معاينة 1147 مخالفة أسفرت عن تحرير 1131 محضر متابعة قضائية وغلق 80 محلا تجاريا، وتتعلق أهم المخالفات بعدم احترام سلامة المنتجات الغذائية، مخالفة شروط النظافة والنظافة الصحية على طول مسار وضع المنتوج للاستهلاك، بالإضافة إلى بيع منتجات عير صالحة للاستهلاك.
وأشار البيان إلى حجز 595,3 لتر من مختلف المشروبات الغازية والمياه المعدنية والحليب ومشتقات الحليب، إلى جانب حجز 5,93 طن من المنتجات الغذائية سريعة التلف (البيض، اللحوم، الجبن، الخبز، الزيتون، الشوكولاطة...) وقدر ت قيمة مجمل المنتوجات المحجوزة ب293.506 دج.
وأكدت وزارة التجارة، عبر البيان، أنها عازمة على مواصلة هذه العملية إلى غاية القضاء النهائي على هذه الممارسات السلبية ومختلف الظواهر الأخرى، مثل احتلال المساحات العمومية من طرف التجار الفوضويين، وعرض وتسويق المنتجات الغذائية خارج المحلات التجارية.