انطلاق مهرجان الطبخ والتذوق بوهران

بمشاركة طباخين من سوريا ومصر وتركيا والإمارات ولبنان

تحتضن ولاية وهران بين يومي الخميس والسبت القادمين، مهرجان الطبخ والتذوق في طبعته العاشرة بمشاركة طباخين عالميين قدموا من خمس دول، ضمن مهرجان سيكون فرصة لمحبي فن الطبخ للاستفادة من تكوينات في صناعة الحلويات ومختلف أنواع الطبخ الجزائري والعالمي. وقال فوزي بعيش، رئيس جمعية النادي الحرفي للخباز، إن التظاهرة التي تنظم تحت شعار "طبخ الأجداد من خيرات البلاد" تأتي بعد 9 طبعات سابقة وستعرف مشاركة نوعية لأسماء عربية وعالمية في مجال الطبخ قدموا من لبنان والإمارات العربية ومصر وسوريا وتركيا إلى جانب تنظيم مسابقات في صناعة الحلويات التقليدية والعصرية والطبخ العصري والتقليدي والعمل على إظهار أن الطبخ الجزائري عريق، صحي وسياحي وعالمي، وجعل وهران وجهة سياحية بامتياز في مجال الطبخ وكذا التعريف بمنتجات المؤسسات الوطنية المستخدمة في مجال الطبخ والتي لا تقل نوعية عن المنتجات الأجنبية.