عادات أبناء عاصمة البيبان في رمضان

تتميز أجواء التحضيرات لشهر رمضان المعظم بولاية برج بوعريريج بطقوس خاصة، بحيث تستقبله المرأة البرايجية بالحنة، البخور والطيب الذي تبدأ بوضعه منذ دخول شهر شعبان، حفاظا على عادة قديمة يتمسك بها أهل الهضاب عموما، فالحنة للحنان ورقة القلوب والطيب والبخور الندي الرائحة لأيام سعيدة، كما تميّز هذه الطقوس أيضا تنقلات النسوة بين الأسواق لشراء المستلزمات الواجبة لهذا الشهر، حيث يشرعن في شراء أكواب، صحون وشراشف جديد لطاولة الطعام، إلى جانب شراء مختلف أنواع التوابل وكل ما يستوجب توفيره لمائدة رمضانية تليق بالعائلة.
الشوربة، طاجين الحلو والمطلوع لا تفارق المائدة البرايجية

الطبق الأساسي الذي لا يغيب عن المائدة البرايجية طوال الشهر هو الشوربة، في حين تنوّع بعض العائلات بين الشوربة ومرق الزيتون، بالإضافة إلى أطباق أخرى متنوعة، إلى جانب اللحم الحلو أو ما يعرف عند البعض بالطاجين الحلو الذي يُحضّر بالزبيب، البرقوق المجفف، اللحم، ماء الورد والقرفة، دون أن ننسى البوراك، ولا تكاد مائدة من موائد البرج تخلو من كسرة المطلوع، بحيث تلتزم البرايجيات بتحضيره بصفة يومية في المنازل، حيث يتحدّين حرارة الطقس ليقدمنها رفقة طبق الحميس الحار. كما لا تخلو الموائد من بعض الحلويات التي تصنعها السيدات في رمضان من جهة، أو الحلويات الموسمية التي تباع في المحلات مثل؛ الزلابية، قلب اللوز، البقلاوة وغيرها، وتلتقي العائلة حول مائدة الفطور الرمضاني، كما تقوم الأسر بدعوة الأقارب للإفطار، في حين يتبادل الشباب الزيارات، ولا تخلو البيوت خلال هذا الشهر من القيام بشعائر الصيام كاملة، حيث تمتلىء المساجد في البرج قبل حلول الشهر الكريم بالمصلين، وفي ليلة القدر تقام مسابقات لحفظ القرآن مع احتفالات دينية.

هدايا لتشجيع الأطفال الذين يصومون لأول مرة

من جهتهم أطفال ولاية البرج الذين يصومون لأول مرة، يحظون بالحفاوة والرعاية التامة، فتقدم لهم الهدايا ويُشَجَّعون على الصيام، كما تقام لهم احتفالات خاصة تشجيعا لهم على الصوم وترغيبا في الشهر العظيم، كما يحظون بالتمييز لدفعهم على المواظبة على أداء هذه الفريضة.

التجوال، زيارة الأقارب والدومينو

وبعد الإفطار مباشرة، يتوجه سكان مدن، قرى ومداشر برج بوعريريج إلى المساجد لأداء صلاة التراويح، فيما تقوم بعض العائلات بزيارة الأهل والأقارب قصد السهر والسمر، والبعض الآخر بالتجوال للهروب من الحرارة، في حين يتجه الشباب نحو المقاهي للسهر مع لعبة الدومينو أو الرامي، غير أن مديرية الثقافة لولاية برج بوعريريج هذه السنة، برمجت سهرات فنية وفكاهية يوميا للترويح عن العائلات.

احتفالات خاصة في ليلة القدر

ومن مميزات هذا الشهر الفضيل؛ ليلة القدر، حيث تعج المساجد بالمصلين الذين يؤدون الصلوات المفروضة، صلاة التراويح وتلاوة القرآن الكريم، فتقام مسابقات لحفظ القرآن وترتيله، كما أن الكثير من العائلات تقوم بعملية ختان أبنائها في جو ملؤه البهجة والفرج والسرور، وتقوم بعض الجمعيات الخيرية والبلديات بعملية ختان جماعية لأبناء المعوزين في جو بهيج.